羊心白花菜汤
来源:酷知科普网 1.98W
工具/材料
羊心1个,白花菜50克,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。
操作方法
白花菜、羊心准备好。
把羊心切成片。
加适量的盐、姜蓉。
1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
用锅装适量的水煮沸。
放羊肝进去,加2勺香油煮2分钟。
然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来。
加白花菜进去搅拌一下熄火。
甘甘甜甜的羊心白花菜汤就做好了。
工具/材料
羊心1个,白花菜50克,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。
操作方法
白花菜、羊心准备好。
把羊心切成片。
加适量的盐、姜蓉。
1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
用锅装适量的水煮沸。
放羊肝进去,加2勺香油煮2分钟。
然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来。
加白花菜进去搅拌一下熄火。
甘甘甜甜的羊心白花菜汤就做好了。