爆炒蚕蛹的做法
来源:酷知科普网 8.81K
蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质,属高级营养补品,今天用香芹搭配蚕蛹爆炒,味道非常浓香好吃,下面分享它的做法与步骤给大家看看。
操作方法
(01)把蚕蛹清洗干净。
(02)蚕蛹、香芹、蒜米准备好。
(03)开火下油。
(04)放蒜米进去爆香。
(05)蚕蛹下锅,加适量的盐翻炒一下。
(06)加1勺生抽大火翻炒1分钟。
(07)然后铲到锅边缘。
(08)再下油到锅的空格。
(09)然后把香芹下到锅的空格,加适量的盐翻炒一下。
(10)然后蚕蛹香芹一起大火翻炒3分钟。
(11)最后加几粒味精翻炒一下上碟。