凉拌藕的做法
来源:酷知科普网 2.7W
夏天来一份凉拌藕片,再配上一碗稀饭,简直不能再爽了,今天就来教大家做凉拌藕片
操作方法
(01)先将藕洗干净切成片状,然后下锅煮熟,装入一个比较大的容器
(02)将大蒜切成碎末,小葱切成葱段,备用
(03)然后将葱段蒜末放入藕片中,加入适当的辣椒油、花椒油、醋、酱油、糖味精,搅拌均匀
(04)搅拌均匀后就可以出锅了,凉拌藕片就做好了
特别提示
各种佐料的多少根据每个人的口味自己来斟酌,不能吃辣的朋友也可以不放辣椒哦
夏天来一份凉拌藕片,再配上一碗稀饭,简直不能再爽了,今天就来教大家做凉拌藕片
(01)先将藕洗干净切成片状,然后下锅煮熟,装入一个比较大的容器
(02)将大蒜切成碎末,小葱切成葱段,备用
(03)然后将葱段蒜末放入藕片中,加入适当的辣椒油、花椒油、醋、酱油、糖味精,搅拌均匀
(04)搅拌均匀后就可以出锅了,凉拌藕片就做好了
各种佐料的多少根据每个人的口味自己来斟酌,不能吃辣的朋友也可以不放辣椒哦