鸡腿如何去骨
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鸡腿是大家经常要用到的食材。今天小编要和大家分享的是鸡腿如何去骨?希望能够帮助到大家。
操作方法
(01)首先将买回来的鸡腿用水洗净。
(02)然后锅中放入适量的水,待水开倒入鸡腿煮5分钟。
(03)接着把烫好的鸡腿放入凉开水中泡一下,降一下温。
(04)然后用漏子将鸡腿沥干,放到砧板摆好。
(05)接着取其中一根鸡腿,沿背面用剪刀剪开,如下图所示。
(06)然后把鸡骨头抽出来就可以了。
(07)用同样的方法,将剩余的鸡腿骨头抽出来。
(08)你们学会了吗?是不是很简单,快动手试一试吧。