餑餑蒿的作用功效及做法大全!

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餑餑蒿又叫茵陳蒿,它的作用是比較多的,這個中藥每到每年的清明節都是採摘的最好時刻,這個中藥它的功效到底是什麼?它能怎麼去煮着吃呢?下面我們就一起來看下!

餑餑蒿的作用功效及做法大全!

餑餑蒿的作用功效

1.利膽作用:
本品煎劑、水浸劑、去揮發油水浸劑、揮發油、醇提取物、6,7-二甲氧基香豆素、綠原酸等均有促進膽汁分泌和利膽作用。茵陳二炔、茵陳二酮、茵陳炔內酯亦有促進膽汁分泌和排泄作用。
2.對肝臟的影響:
給予四氯化碳所致肝損害大鼠每天皮下注射茵陳煎劑0.61克,第8天作組織學檢查,可見治療組動物肝細胞腫脹、氣球樣變、脂肪變與壞死等均較對照組有不同程度的減輕;肝細胞糖原與核糖核酸含量有所恢復或接近正常,血清谷丙轉氨酶活性顯著下降,表明仍有一定的保肝作用。茵陳中某些黃酮和香豆素成分有抗四氯化碳或半乳糖誘發的大白鼠肝細胞細胞毒性的作用。
3.解熱作用:
實驗表明,茵陳素水懸劑對大、小鼠正常體温有明顯的降低作用。
4.降血脂、擴張冠脈及促纖溶作用:
實驗表明,茵陳有一定的抗動脈粥樣硬化作用。
5.抗菌、消炎作用:
體外試驗證明,茵陳煎劑對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、炭疽桿菌、傷寒桿菌、甲型副傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸埃希菌、弗氏痢疾桿菌、志賀氏痢疾桿菌、腦膜炎雙球菌、枯草桿菌等有不同程度的抑制作用。
6.對平滑肌的作用:
茵陳煎劑和醇浸劑對離體兔腸略有興奮作用。水浸劑可抑制犬在位與兔離體腸肌活動。揮發油可降低蛙及兔離體腸的活動與張力。精製浸液對兔未孕及豚鼠產後離體子宮有興奮作用。對未孕豚鼠子宮的興奮作用可為苯海拉明所拮抗。

餑餑蒿做法大全

茵陳粥的做法詳細步驟

1. 將茵陳洗淨,放入鍋中,加入約200毫升冷水,用中火燒沸,再用小火煎汁,濾渣留汁。
2. 粳米洗淨泡好,放入洗淨的鍋內,注入約800毫升冷水燒沸,再改用小火煮至粥微稠。
3. 將茵陳汁加入鍋中,再煮20分鐘,粥將熟時,加白糖稍煮沸即可。

茵陳公英湯的做法詳細步驟

取茵陳、蒲公英加水500毫升,煎取400毫升,加白糖30克。

綿茵陳粥的做法詳細步驟

1. 將綿茵陳(茵陳蒿)洗淨,水煎,取汁去渣;
2. 把粳米洗淨,加入以上藥汁,文火煮在稀粥,調入白糖即可。

茵陳炒田螺的做法詳細步驟

1.田螺放入清水內養48小時,經常換水,斬去尾尖,洗淨;茵陳洗淨。
2.取鍋燒熱,入油適量,待油熱後下田螺煸炒片刻,再加入茵陳及水適量,燒到螺肉熟時加入鹽、味精調味,起鍋裝盤即可。


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