芒果布丁簡單做做法
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有好多小朋友,甚至青年人都喜歡吃布丁,可是在外面買的又不放心,自己做的乾淨又衞生,有的人特別喜歡吃芒果的,那就讓小編來給你介紹一下吧。
操作方法
(01)先把芒果洗了切成小塊,取芒果果肉,再把牛奶倒在鍋裏小火加熱80度左右,之後放入白砂糖,攪拌,讓白砂糖融化,在放入魚皮粉/吉利丁片繼續攪拌使它融化,再把芒果和奶油攪拌成果漿,最好用果汁機。
(02)然後在將芒果果漿和冷卻好的牛奶混合成布丁漿,最好把出來的漿過濾一下,吃起來比較細膩,然後成在容器裏,放入冰箱兩個小時,就好了,可以吃了,是不是很簡單
特別提示
切芒果時要注意安全