自做的柿子芝麻餅
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今天嘗試做柿子芝麻餅,做出來的成品非常香甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。
操作方法
(01)柿子、芝麻準備好。
(02)去皮後抓成果泥。
(03)加麪粉。
(04)加紅糖。
(05)揉成麪糰。【揉麪團整個過程不要加水,果汁就足夠水份了】
(06)開火下油。
(07)抓適量的麪糰揉成圓球。
(08)然後放到芝麻碟子滾,粘滿芝麻。
(09)再放置鍋裏用小火煎。
(10)一邊煎一邊用勺子把餅壓扁。
(11)煎10分鐘左右,把兩面都煎得金黃色了就可以了。