草莓牛奶布丁的家常做法
來源:酷知科普網 6.92K
甜品是每個女生的最愛,特別是軟嫩Q彈的布丁,更是受大家歡迎。但是外面售賣的布丁價格略貴,不是很划算。所以,今天小編就向大家介紹一下在家裏自制草莓牛奶布丁的方法。
操作方法
(01)將草莓洗淨,切去草莓的根部。
(02)將草莓對半切開。
(03)取三片吉利丁片,泡入冷水中,泡軟。
(04)將平底鍋清洗乾淨,倒入一整包牛奶。
(05)向牛奶中加入一勺白糖。
(06)將泡軟的吉利丁片放於牛奶中。
(07)小火熬製,直至吉利丁片完全溶解,關火冷卻。
(08)將切成半塊的草莓塊,擺在保鮮盒的底部。
(09)將熬好的吉利丁牛奶倒入保鮮盒中,放入冰箱中冷卻。
(10)兩小時後取出保鮮盒,將冷卻好的草莓牛奶布丁倒出。
(11)用刀切成小塊,裝盤。軟嫩Q彈的草莓牛奶布丁就做好啦!
特別提示
草莓也可以用芒果代替哦!