有關豆腐皮的科普精選
好吃的尖椒炒豆腐皮的做法，你會嗎?不會就來看看小編怎麼做吧！很簡單的哦操作方法（01）選擇新鮮的尖椒適量，洗淨，裝盤備用（02）然後我們把尖椒切成很細的絲，備用（03）豆腐皮適量，洗淨，然後切成細絲，備用（04）在鍋中加油適量，待油8分熱是加入...
工具/材料材料：豆腐皮土豆五花肉八角桂皮桂枝香葉乾紅辣椒姜蠔油料酒生抽雞精操作方法將肥瘦相間的五花肉清洗一下，切成小塊狀；將土豆去皮，清洗乾淨，切成塊狀；將豆腐皮切成長條（長片）；取一塊姜，將姜去皮，清洗乾淨，切成片狀；取八角...
胡蘿蔔富含維生素，適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下胡蘿蔔豆腐皮炒黃瓜，非常下飯、好吃，希望大家也能喜歡哦。操作方法（01）取半根胡蘿蔔，將胡蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成絲（細條）狀；取半根黃瓜，將黃瓜表面的刺刮掉、去頭去尾...
芹菜具有粗纖維，有降低血壓，防癌抗癌的功效，而豆腐皮含有蛋白質，多吃能提高人體的免疫力。把芹菜與豆腐皮炒在一起，營養全面，鹹香味美，是一道餐桌上的佳餚。下面就給大家介紹芹菜豆腐皮炒肉片的做法。操作方法（01）把豬五花肉去...
豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木...
豆腐皮高蛋白，不含膽固醇，低脂肪，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，改善血管疾病及保護心臟的功能，含有多種礦物質補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。操作方法（01）豆腐皮洗淨，疊...
工具/材料豆腐皮花生芹菜香菜葱蒜白糖生抽食鹽雞精醋油潑辣子操作方法先將豆腐皮切成筷子一樣寬的絲，將芹菜洗淨切成長兩釐米的小段，紅辣椒切絲。花生米煮熟備用。自制油潑辣子，將辣椒粉放入碗中，裏面加一點蒜末和花椒粉，...
豆腐皮吃在嘴裏感覺很乾，加入黃瓜增加爽脆感，使這道菜吃起來脆香十足。操作方法（01）準備好食材。（02）將豆腐皮清洗後切成細條。（03）黃瓜洗淨後切成細條備用。（04）幹辣椒切成段、蒜頭拍成碎塊。（05）鍋內放入適量油，油温6成熱時放入...
這個肉卷是本來是想用雞蛋皮卷的，但是因為時間緊迫，所以改用豆腐皮。不過，雖然省事，但口感絕不如雞蛋軟糯可口！並且，豆腐皮有少許的豆腥味。8過，做法確實簡單，配上味道濃郁的番茄醬汁，也是好吃的不得了哦！用橙片裝飾擺盤，不僅漂...
海帶中含有豐富的碘和食物纖維，不僅可以預防甲狀腺疾病，而且可以預防糖尿病，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺，止咳消痰的功效，將海帶絲和豆腐皮放在一起涼拌一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌海帶絲豆腐皮...
金針菇的營養價值非常高，含有蛋白質，不飽和脂肪酸，粗纖維，維生素B等多種營養成分，不僅可以促進大腦發育，而且可以清除體內毒素，將金針菇用豆腐皮卷一下，這樣做特別好吃，今天我們就一起來看一下怎樣做美味的豆腐皮卷金針菇？希望...
純手工製作的幹豆腐皮非常好吃而且很有營養的，其實做法也是非常簡單的，今天教大家自己在家裏做幹豆腐皮，一起來看看吧。操作方法黃豆挑選好，有蟲眼以及癟的豆粒不要，多次清洗，然後在温水中浸泡，直到豆粒喝飽水，一般頭天晚上浸...
這道菜品，以其誘人的味道，經濟實惠的材料，豐富的營養，越來越受大眾的喜愛，使這道美味越來越平民化。下面還是來介紹一下這倒菜的做法吧。步驟/方法（01）豆腐皮切絲、金針菇洗淨（02）開水焯一下（03）放入涼水裏過一下（04）加入醬油和糖...
肉絲炒油豆腐皮是一道非常濃香好吃的家常菜，主要用瘦肉、油豆腐皮搭配韭菜爆苔炒，炒出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉100克，油豆腐皮100克，韭菜5苔0克，蒜米、薑蓉適量，生抽，料酒適量。...
今天用欖角搭配五花肉和油豆腐皮蒸，做出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料油豆腐皮100克，五花肉150克，欖角50克，1勺生抽，1勺料酒，幾滴老抽，薑蓉適量。操作方法首先把豆腐皮切成小絲。五花肉切...
豆腐皮營養豐富，蛋白質，氨基酸含量非常高，同時還含有鐵，鈣等人體必需的18種微量元素，胡蘿蔔和毛豆的營養價值也非常高，將胡蘿蔔和毛豆和豆腐皮放在一起炒一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒豆...
豆腐皮，性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，不僅蛋白質、氨基酸含量很高，而且還有鐵、鈣等人體必需的多種微量元素。兒童食用能提高免疫力，促進身體和智力的發育；老年人食用可以延年益...
工具/材料肉泥，葱，姜，十三香，胡椒粉，生抽，蠔油，澱粉，鹽，雞精，雞蛋，豆腐皮，蒜，陳醋，辣椒油操作方法首先我們把肉泥放入一個碗中，加入適量的葱薑末然後再放入適量的十三香，胡椒粉，兩勺生抽，一勺蠔油接着我們再放入兩小勺的澱粉，適量的鹽，雞...
豆腐皮是大家經常吃的東西，今天就來教大家做一道西芹炒豆腐皮。有的朋友要問了為什麼要用芹菜炒呢，因為芹菜的營養價值還是挺高的，它是高纖維食物，含鐵量也較高，常吃芹菜對預防高血壓、動脈硬化、通風等都十分有益，並有輔助...
操作方法將青椒切成大小適宜的塊，豆腐皮用水泡軟，然後也切成小塊。鍋中倒入少量油，等油温8成熱的時候放入豆腐皮，翻炒均勻。翻炒一會，然後放入青椒，加入鹽、蠔油、味精調味，翻炒均勻。只要翻炒均勻了即可出鍋。這是一道快手...
簡要回答把油豆皮放温水裏泡軟後撈出濾水，然後切成三角形，再倒油，把豆皮炸至起泡就可以撈出，最後加入已經泡好的螺螄粉即可。炸豆皮是螺螄粉中必不可少的配菜，我們在市面上買的螺螄粉通常只有一點點炸豆皮，如果想吃到和店子...
花生又稱為“長生果"，它含有大量的蛋白質，常吃花生可以延年益壽，預防腫瘤，將香腸，黃瓜，豆腐皮，和花生這樣涼拌一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌花生香腸豆腐皮？希望能夠幫助到大家。工具/材料花生適量...
操作方法（01）豆腐皮分兩種炒法 一種是素炒 一種是葷的兩種都差不多口味只是一種加肉絲而已閒話少説直奔主題原料1豆腐皮 2香菜3味達美醬油 4葱花薑絲【可適當加點幹辣椒提味】5香油少許6鹽少許 7味精少許8老抽少許...
豆腐皮是煮好的豆漿最上層凝結成的一層膜曬乾後製成的一種食物，是豆製品中營養比較豐富的一類，那麼豆腐皮的熱量是多少大卡呢？一起來看看吧。豆腐皮的熱量豆腐皮的熱量是多少大卡每100克的豆腐皮的熱量為409大卡。一張豆...
涼拌豆腐皮是一道清爽適口的家常涼菜，做法非常簡單。該菜品的特點是脆嫩辣香，清爽適口。操作方法（01）先把豆腐皮用水洗淨後切成絲備用（02）紅綠彩椒洗淨後，去籽後切成絲備用（03）然後把豆腐皮倒入鍋中加入適量的鹽煮開後，去除多餘...
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