有關西餐的科普精選
操作方法（01）西餐中，如果看出一個人的素質？只需要看他用餐的時候的禮儀，或者刀叉使用的手法。帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品；中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片；而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀，則是用來...
操作方法法式烤扇貝，法式烤扇貝十分精緻，你不必擔心有沒有細菌，扇貝鮮美再加上美味的芝士，回味無窮配上紅酒完美。意式奶油布丁，滑滑糯糯，擁有濃厚的奶香，香甜無比，這道菜是喜歡吃甜食者的福音。提拉米蘇，用手指餅乾和馬斯卡彭...
我們在學習西方文化時，或多或少都會接觸到一些西方的禮儀，比如一般赴約也需要知道一些關於在西餐廳用餐時的注意事項，避免在參加約會就餐時出錯，被人誤認為土包子，缺乏見識，今天小編就來告訴大家一些新手需要知道用餐禮儀常...
宴會是日常交際的重要形式，它不僅是一種高級消費方式，更是體現餐廳服務水平的重要形式，也是宴請者身份的象徵。所以，一個高檔西餐廳宴會如何正確擺台呢？操作方法（01）第一，餐枱上鋪設台布，給人高貴典雅的感覺。但注意枱布的整潔...
操作方法（01）西餐刀叉是怎麼正確使用的？很多人在電視上都看過西餐刀叉的用法，不過要正確的使用起來也並非那麼容易的。去吃西餐如果僅僅只是靠自己略知一二的西餐禮儀是不夠的,掌握基本常識之後，就不會鬧出尷尬場面。下面...
簡要回答西餐主食包括主肉、禽類菜餚是主菜，其中最具有代表性就是牛排。此外西餐其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。西餐是國外流傳在國內，最近這些年在國內非常的流行，受到很多年輕...
西餐也叫做歐式餐飲，是對西方飲食文化的一個總稱。改革開放以來，東西方文化也逐步流傳到我國，因此，我國有一些餐廳專門是開設東西方餐飲的。下面，我們來看看西餐的點菜順序是什麼吧。操作方法開胃菜開胃菜指的是在主菜之前...
很多朋友在吃西餐的時候，對西餐的禮儀其實都不是很瞭解。西餐的禮儀很多，那麼小編就在這裏給大家介紹西餐刀叉擺放的含義。操作方法首先，我們可以看到，西餐的餐桌上面，我們可以看一下這個擺台，這是西餐用餐前的擺放位置。我...
有時候我們非常羨慕西方人拿着調羹喝湯的樣子，因為覺得她們特別的優雅和淑女，西方人在吃東西方面，總是顯得特別典雅高貴，而且十分禮貌周到！喝湯在西餐禮儀中也算是一個比較重要的小細節，今天小編就來和大家分享喝湯的禮儀，教...
中國人吃西餐遇到的第一個難題就是不會點菜，不知道怎麼點才好，往往就會請人吃一個牛排，羊排的，如果請的吃中國人還好，如果請的是西方人，他們也許會覺得有些尷尬，那麼我們吃西餐如何點菜呢？下面就來看一看西餐點菜順序：操作方法...
吃西餐需要優雅，那麼吃西餐的禮儀你知道嗎？請看下文。操作方法吃西餐的時候要左手握叉子，右手握刀，吃飽後將刀叉放在盤子上，刀刃朝裏，刀把在外。咀嚼的時候儘量不要張嘴，要閉着嘴巴嚼，嘴裏有東西的時候不要講話，如果友人跟你聊...
我們請客吃飯特別是約女生吃飯經常去的就是西餐廳，今天小編教大家去西餐廳點餐的時候怎麼避免出現尷尬情景操作方法（01）西餐的進餐順序吃完一道再上一道（02）手不能放在桌子底下都要放在桌面上（03）參加西餐宴會時，首先要致意女...
我們通常所説的西餐，是對歐美等西方國家菜點的一種統稱。不論是西式家宴還是去西餐廳用餐，如果不知道西餐的上菜程序是很容易出現尷尬場面的。下面小編給大家説説最基本的上菜程序。操作方法（01）第一步，冷菜也叫開胃小菜，一...
在享用西餐的時候，我們要特別注意一下西餐餐巾的使用方法，尤其是在特別正式的場合，如果不正確使用西餐餐巾，就會給人留下不懂禮節的印象。下面就為大家介紹一下西餐餐巾的使用方法，一起來看一看，並且學習一下吧。操作方法（01...
西餐廳裏面的牛排説出來都流口水，我們也可以自己試着在家裏面做西餐牛排。操作方法（01）原料：進口超市裏面有原切牛排，大約2釐米厚度的（太薄的牛排缺乏汁水，太厚的不易做好），剛開始的新手可以買西冷（對於煎牛排的時間有更大的誤...
愛吃西餐的朋友，早上可以為自己準備一份簡單的西餐早餐，下面就説説怎麼做。工具/材料麪包、雞蛋、培根、聖女果、生菜、橙子、牛奶操作方法先用刀將麪包切成片。鍋中放入色拉油，打入雞蛋，撒一點鹽，把雞蛋煎熟，同時把培根煎...
隨着人們生活條件的提升，日常中人們也會常常吃到西餐，但是中西餐禮儀文化的不同造就了不同的用餐習慣。操作方法（01）在西餐文化中，人們用左手拿叉，右手拿刀，叉子用來叉食物的，刀是用來切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴裏送。（02...
時代在變化，現在很多人都在學習西方的一些文化，有些在外面看來就很時髦。今天給大家介紹西餐的一些禮儀，在朋友面前展現你的優雅風度。操作方法（01）餐具的使用：刀是用來切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴裏送。切記：右手拿刀。...
西餐的主要特點是外形美觀、口感獨特、營養均衡等等。很多年輕人喜歡追求不同，因此，吃西餐的人也越來越多了。下面，我們來看看西餐用餐時上菜的順序是什麼吧。操作方法（01）開胃菜開胃菜指的是開胃小菜，去西餐廳吃飯的時候，首...
現如今人們在飲食方面的要求也越來越嚴格，填飽肚子的同時開始享受美食，偶爾和家人一起在節假日去吃一下西餐是非常棒的一件事，那麼你們知道正確的西餐餐具用法嗎？操作方法正宗的傳統西餐餐具都應是金屬製品，分金餐具、銀餐...
小夥伴們，有的非常喜歡吃西餐。但是西餐餐具着實讓很人多頭疼，下面小編來告訴你，西餐餐具是如何擺放的~操作方法（01）這是用餐前擺放的模樣~飯勺和叉子在左邊，叉子還有湯勺在右邊~（02）將刀叉十字形擺放，表明在等第二份~（03）將叉斜...
吃西餐要清楚菜品的先後順序，它和我們平時的中餐有很大區別，比如西餐要先上湯，而我們中餐一般放到最後。瞭解用餐的順序，能夠吃飽和吃好，不至於出現已經吃飽了，後面主食沒上的情況。西餐還分正餐和便餐，正餐一般有8道菜，便餐...
西餐服務員的工作包括迎賓、餐前服務、開胃品服務、湯類服務、主菜服務、餐後服務等內容。為顧客創造西餐6個M（01）第一個是“Menu”（菜單）當您走進西餐館，服務員先領您入座，待您坐穩，首先送上來的便是菜單。菜單被視為餐館的...
工具/材料主料：牛肉輔料：洋葱，姜，黑胡椒醬，黃油操作方法首先我們將牛肉切大片，用叉子在上面叉幾個小孔然後我們將牛肉放入碗中，放入圓葱，姜，黑胡椒醬抓拌均勻，醃製半小時接着我們在平底鍋內放一塊黃油，加熱至黃油融化然後放入醃...
吃西餐一般被認作是一種需要很好禮儀的吃飯方式，但是很多人可能對吃西餐的時候一些刀叉的拿法有點不清楚的説，下面小編就帶你來看看吧！西餐刀叉拿法西餐一般有刀叉可用，而且它們不止一副，往往是兩三副。通常是刀放在你的右...
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