有關排骨的科普精選
排骨玉米胡蘿蔔湯是一道清淡爽口，營養豐富的湯品。胡蘿蔔有明目的功效緩解夜盲症和眼睛乾燥等功能。不失為一道日常必備的家常菜餚！操作方法（01）準備好食材，將排骨洗淨剁成小塊用燒開的水過一下。胡蘿蔔玉米切成小塊洗淨，生...
排骨燉酸菜屬於東北菜系，是北方人在冬天最常吃的家常菜之一。主要食材有豬排骨、酸菜等。做法簡單便捷，而且美味可口！下面小編就把排骨燉酸菜的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）排骨斬成塊沖洗乾淨，清水浸泡兩個小時...
豆豉蒸排骨是許多人喜歡吃的一道美食，那麼它是怎麼製作的呢？下面由小編為大家大概的講解一下。操作方法（01）首先，準備好食材，我們把排骨切成塊，然後用水洗乾淨，再泡半個小時，泡過後就把排骨瀝起來。（02）接下來先加入薑絲，加糖，攪拌...
前幾天李學朋分享了幹鍋肥腸的做法，今天就來分享下幹鍋排骨的做法。80後的男人得弄的來美味。給大家來一道幹鍋排骨，本來是準備上鴨脣的，結果走完了市場都沒買到，其實做法基本是一樣的，青蛙，兔頭也就那麼回事！要學到做喃，可以...
簡要回答排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品，無論是紅燒，還是燉湯其味道非常好，尤其是排骨湯的營養價值更是任何人不可否認的。排骨湯是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原。老年人常吃排骨湯能預防骨...
排骨燒板栗是一道好吃又有營養的家常菜。板栗含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B等多種營養，加上排骨的營養，此道菜也算得上一道養生家常菜，而且簡單操作，來看看小編的做法吧。操作方法（01）準備好食材，先把排骨剁成塊，放在...
糯米蒸排骨是一道簡單的家常菜，其軟糯可口，香味濃郁，今天我們來簡單介紹一下它的家常做法。操作方法（01）排骨剁成泥淨後剁成小塊備用（02）然後把排骨放入水中浸泡，把血水泡去（03）然後倒入適量鹽，味精，料酒，胡椒粉，生抽把排骨醃製一小...
山藥燉排骨是一道食補湯品，適合冬春季食用的一道滋補藥膳，富含豐富的營養價值，主要食材是山藥和排骨，成品脆滑爽口。操作方法（01）排骨剁成5釐米段；涼水下鍋，焯至斷生，撈出洗淨；（02）山藥洗淨去皮，切大塊，將處理好的山藥浸入清水中；（03）...
做為一個江蘇人，卻不會做無錫醬排骨，實在是非常遺憾的一件事。還好今天從豬豬那兒偷學了幾招，為了害怕失敗，我做得少，可結果卻是非常的好。大家都很想再吃，看來只能下次再做了。呵呵。步驟/方法（01）排骨300克洗淨（02）加生薑，葱，冷...
以前大家都喜歡吃肉，買任何肉的時候都要店家把骨頭剃得乾乾淨淨的，但是現在不一樣了，大家都開始喜歡吃骨頭了，豬的那個部位最受歡迎？當然是排骨了，可以燉湯，可以炸，還可以蒸，蒸排骨簡直是我的摯愛啊！操作方法（01）排骨切好放入清水...
簡要回答珍珠排骨是一道傳統的中式美食，以它的口感鮮美、營養豐富而受到廣泛喜愛。這道美食的製作並不複雜，只需要準備好所需的食材和一些基本的烹飪調料，就可以在家中輕鬆地烹製出美味的珍珠排骨。1.將豬肋排骨洗淨，切成...
秋季是容易增肥的季節，體重偏重的朋友要適當“減秋膘”薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，而且還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩。而蓮藕更具有通便止瀉作用，整道湯可謂高效...
烤排骨是一道鮮香美味的家常菜餚，主要材料為豬肋排。下面小編就把用烤箱製作烤排骨的方法分享給大家。操作方法（01）豬肋排一塊大約1500克，用水沖洗乾淨後浸泡兩個小時去一下血水（02）葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨，分別切成葱花...
水燉的蘿蔔排骨湯比起高壓鍋燉的湯，味道更甜、更不油膩。今天小編給大家介紹一下怎麼做水燉蘿蔔排骨燉罐。操作方法（01）白蘿蔔的準備：白蘿蔔一定要挑新鮮的；如果不新鮮就會出現空心、黑心等情況，就不能吃了；將白蘿蔔去皮，切成...
蒸排骨，真的是很美味的一道佳餚，而且還很有營養，特別是排骨湯，給小孩補身體是最好的了。下面就把我家簡單的清蒸排骨的做法分享給大家。操作方法（01）首先到市場上買2條排骨，讓賣豬肉的老闆，幫你把排骨斬小塊，如果是給小孩子吃，...
簡要回答這幾天，一個售價79塊的眉筆引發了廣泛的討論，眾多品牌紛紛比較其性價比。然而，是否覺得79塊一根眉筆昂貴，取決於你與何物進行比較。但你是否瞭解，如果你放棄了這支79塊的眉筆，在美食的世界裏，79塊能為你帶來多少滿足...
香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋含有較多的粗蛋白、澱粉、聚糖（粘液質）、粗纖維和糖，蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食...
粉蒸排骨這樣做，簡單美味又營養！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將糯米提前浸泡一夜，荷葉浸泡半個小時，排骨剁成塊（02）然後我們將排骨放入涼水中，浸泡出血水，控幹水分（03）接着我們放入適量的鹽，雞精，蠔油，生抽，五香粉（04...
排骨是中國傳統家常菜中常用的一種肉類，取自豬、羊等動物身上的肋骨或脊椎骨。排骨肉多骨少且均勻，吃起來十分方便，有很多種做法。下面就讓小編教教大家其中的醬燜排骨怎麼做吧！工具/材料主料排骨500g輔料姜適量蒜3頭鹽少...
菠蘿燒排骨是以排骨、菠蘿為主材的菜餚，其中，菠蘿有減肥等多種不同的功效。今天和大家分享這道菜品。操作方法（01）菠蘿去皮放入水中加入適量的鹽浸泡片刻（02）取出菠蘿切成塊狀備用（03）豬小排洗淨瀝乾水分備用（04）把豬小排放入開...
説起來這個香辣排骨還挺有意思，本來是要做2個菜的，一個紅燒排骨和醋溜土豆絲，撒了個懶，靈機一動，合二為一，又加了花生米，果真與從不同，我和姑娘吃了個精光。操作方法（01）排骨洗淨，放入鍋中，倒入水、料酒、葱姜焯一下，撈出備用（02）鍋...
紅燒排骨步驟/方法（01）1、排骨過水焯一下，沖洗乾淨，香菇洗淨切塊。（02）熱鍋涼油，加入糖，小火一直翻炒至糖變成深黃色，微微發紅的時候，加入葱姜爆香。（03）倒入排骨翻炒至糖色均勻附在排骨上，加入香菇繼續翻炒，倒入老抽和生抽，加入開水...
排骨做得好，百吃不厭，但做得好吃的人很少。排骨有數以百萬種的做法，各地域有很多很有特色的做法，依個人口味，也有很多吃法。排骨去腥是一道十分關鍵的手藝，是做好排骨的關鍵一步，排骨焯水是熱水好，還是冷水好。請跟我學。操作...
鐵鍋排骨燜面的新做法~繼續看~~步驟/方法（01）先看一下我的成品，吼吼~~（02）排骨預備着（03）上鍋，適量油倒入排骨倒入開水開始燉排骨燉排骨的時候要放入的作料放入作料之後~~中火慢燉~~放入老抽收汁完全收汁之後好拉架上砂鍋，開始...
廣東那邊的粥，真的很懷戀。操作方法（01）排骨洗淨切塊，放入沸水去血水，撈出瀝水。大米清洗乾淨，放入清水中泡1小時左右。（02）大米放入鍋中，加入清水煮開，放入排骨成粥（03）加入鹽，香油適量。攪勻，然後撒上葱花即可...
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