有關米糕的科普精選
這款米糕鬆軟香甜,家人曾要求連續做了三天,早就答應大家要出個菜譜,只因我家料理機壞了,一直拖到現在,今天補上這個菜譜,希望有喜歡的朋友可以一試~好多親掌握不了水的份量,今天重新調整一下,還有的親覺得太粘,那是你家大米的...
肉末米糕,是一道很美味好吃的家常糕點,做法和食材都非常簡單,下面小編把它的做法與步驟分享給大家參考。工具/材料粘米粉300克,糯米粉30克,瘦肉100克。操作方法首先把粘米粉放到盤子裏。然後加水,水和粘米粉的比例是1-1,再加...
山藥紅棗米糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做山藥紅棗米糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好要用到的所有食材...
菠菜米糕是一種很多人都喜歡吃的小零食,那麼如何做菠菜米糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有要用到的食材,如下圖...
紫薯山藥米糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做紫薯山藥米糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有要用到的食材...
好吃美味的紅棗糯米糕。操作方法(01)將紅棗洗乾淨,放到開水鍋裏煮、八成熟的時候撈出去核。(02)取適量糯米粉,加白砂糖100克,用適量水拌成濕粉狀。(03)燒開水,上蒸籠。用雙手細搓糯米粉入籠內,搓一層米粉放一層紅棗(上籠時需有蒸...
蒸米糕,是一道很不錯的家常點心,做法簡單,下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料粘米粉1斤,酵母、泡打粉按説明下料,白糖適量。操作方法粘米粉放置盤子裏,加酵母、泡打粉【這兩個按説明下料】適量的白糖。加水,水量不...
大米粉除了蒸肉,還可以做米糕。閒來無事時,試着將大米粉與糯米粉混合,蒸成了雙色米糕。顏色還行,味道不錯,你也可以試一試。操作方法(01)準備大米粉。(02)準備糯米粉。(03)將大米粉與糯米粉以1:2的比例混合,加入白糖。(04)加入温水...
現在正是火龍果成熟的季節,火龍果果汁多,果肉豐滿,非常清甜好吃,今天用火龍果搭配米粉做糕點,做出來的糕點軟糯清甜,非常好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料火龍果1個,粘米粉300克,糯米粉30克,白糖適量。操作方法火...
米糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做米糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!工具/材料食材:食用油30克,糖粉25克,果蔬泥150克,雞蛋兩個...
工具/材料米糕、食用油、蒜頭、黑芝麻、雞蛋操作方法首先將米糕切成我們想要的形狀,如下圖所示。然後將蒜頭切成蒜蓉,鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒進蒜蓉爆香。接着把切好的米糕放進去,煎至兩面金黃。然後把雞蛋和黑...
喜歡吃米糕朋友請舉手!鬆鬆軟軟的米糕超好吃有木有,如果自己會做,那該多麼美好,今天我給大家講一講怎麼做米糕吧。操作方法(01)把大米在水中浸泡12個小時,濾幹水分後添加一些酸奶。(02)用攪拌機攪碎後,加入糖和酵母。(03)攪拌(04)再...
香甜南瓜米糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做香甜南瓜米糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有的食材,如下圖...
黃米糕在東北地區十分受歡迎,不僅做法多樣,口感也是大不相同。那麼黃米糕的做法有哪些呢?黃米糕種類怎麼多,怎麼做菜好吃?今天我們要説的就是黃米糕的做法,喜歡吃黃米糕的朋友們趕緊來瞅瞅吧!黃米糕在各地都十分受歡迎,也因此...
江米涼糕是一種夏令小吃,是鬆軟的口感一直是我的最愛,趁着週末有時間今天自己學做了紫薯江米涼糕。操作方法(01)先把江米洗淨浸泡1小時,時間不可太長,不然會影響江米的粘度(02)把江米蒸成江米飯,比一般的的飯稍微多點水的(03)把...
糯米糕是以糯米和麪粉混合各類食材製成的漢族糕類小吃。有血糯米,黑糯米等種類。其口感有皮脆餡甜,粘香適口的特點。這麼好吃的糯米糕是怎麼做的呢,接下來就讓小編給你講一下吧操作方法(01)準備好原料:糯米粉澄粉紅豆沙(02)將...
米花糕這樣做,簡單又美味!操作方法(01)鍋燒油,油温五成熱下入大米,小火炸至金黃色撈出備用(02)鍋中倒入一勺水,倒入一勺白糖(03)小火熬出起小泡,熬至焦糖色(04)放入葡萄乾,關火(05)放入炸好的米花,放入芝麻,迅速攪拌均勻(06)倒入保鮮盒中,放...
糯米涼糕香糯粘牙的口感讓人過齒難忘,小孩也非常喜歡這種零食,自己怎麼製作糯米涼糕?操作方法(01)將糯米粉和團後,上鍋蒸制十分鐘,裝保鮮袋內用擀麪杖擀成皮。(02)在第一排放上葡萄乾。(03)把蜜棗分成兩瓣,蓋在葡萄乾上面。(04)捲起...
軟糯香甜的大米糕味道很好,家人都比較愛吃,今天和大家分享一種紅棗大米糕。操作方法(01)取適量的大米粉,玉米粉,麪粉,加入適量的白糖攪拌均勻(02)然後往容器中加入適量的水攪拌均勻(03)然後把攪拌好的麪糊放置醒發片刻,可以放在鍋...
步驟/方法(01)1、把玉米麪、普通麪粉、泡打粉、糖先混合拌勻2、中間挖洞將乾酵母置於中央3、倒入適量水,先讓酵母溶解,再繼續加水,邊加邊用筷子攪拌,讓麪粉充分吸收水分4、面要和得略稀一點,成為稍具流動性的麪糊(02)5、在耐高...
米發糕是傳統的大米發酵麪點,色澤潔白,綿軟甜潤,粉肉可口,是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較高的營養保健功能。麪食,營養美味,簡單易學,一款家常麪食。操作方法(01)1.將大米粉與麪粉以1:1的比例與泡打粉以及白糖混合,放入...
非常喜歡吃涼糕,外面買的又不是很好吃,就想着自己在家做一次,端午買的江米包粽子剩下了,就做了一次涼糕,味道很不錯,有粽子的香味操作方法(01)首先粽葉熱水泡着待用江米煮到六成熟(02)差不多了,撈出江米,煮一下的原因就是省的泡了...
一碗糯米與大米同比例煮的粥是剩的,好奇心驅動,嘗試能否做出發糕,沒想到有了這般結果,記錄在案,供日後參考改良完善。操作方法(01)1原料:準備好糯米大米粥一杯(80克容量的杯子)麪粉:200克(兩杯半)糖粉:10克酵母粉:3克(02)2不用加水攪拌...
這是一種甜主食。大人小孩都愛吃操作方法(01)把米摻在一起。泡十分鐘(02)放在鍋裏開始蒸【水滿米一指】。蒸熟取出(03)把紅棗.葡萄乾。青紅絲。放在碗底。把熟飯盛在碗裏用力壓.然後扣在平盤裏。(04)用油化糖。等糖上色了澆在...
小米的不僅營養價值很高,並且對脾胃也很有好處。很多人都喜歡吃小米,小米的做法也很多,除了小米粥外,還有很多做法,小米糕也是一種做法之一,下面是關於小米糕做法的介紹。操作方法(01)首先就是要把小米淘洗乾淨,用水泡24個小時...
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