凍餃子怎麼煮不破
來源:酷知科普網 5.72K
餃子是很多人都喜歡吃的一種食物,但是在煮凍餃子的時候經常會把餃子煮破,那麼凍餃子怎麼煮不破呢?下面我就來為大家分享一下。
操作方法
01向鍋里加入適量的水,然後在水裏面加一勺食用鹽,食用鹽可以防止餃子下鍋以後餃子的粘連,也能防止餃子粘鍋。
02把水燒開,燒到有一點沸騰的時候就可以了,這時候將餃子下鍋,然後等到餃子浮起來的時候就可以起鍋了,盛到碗里加上自己喜歡的調料就可以吃啦。
03需要特別注意的一點是,凍餃子在下鍋的時候一定不能解凍,尤其不能放在水裏面解凍,否則餃子一定會破的。