茄子種植技術

茄子是喜温作物，耐高温結果的適宜温度為25℃~30℃，對光周期長短的反映不敏感，只要温度適宜，春天至秋天都能開花、結果，以露地栽培為主。

操作方法

（01）準備好種子，種子需要浸泡、催芽。用1%高錳酸鉀浸泡30分鐘，經反覆沖洗後，放進55℃的水中浸泡15分鐘，而後在20℃的水中浸泡24小時；催芽前用細砂搓掉種皮上的粘液，然後包在濕布里，放在25℃~30℃處催芽，一般需要5~6天；

（02）準備好土，用無污染的田中土壤，腐熟優質的雞糞或者豬糞、腐熟的馬糞或者稻糠，均勻混合後過篩備用；

（03）開始播種，在温室內或者木箱裏鋪好10釐米的土壤，拍平澆透水，將種子均勻播到土壤上，每平方米大約35~40g；

（04）分苗，以8~10釐米的行距移栽幼苗，分苗後澆透水。前期提高晝温至25℃~30℃，夜温15℃~18℃，緩苗後降低温度，白天25℃，夜晚15℃，最低不能低於10℃。茄子的苗齡大多在80天以上，由於苗齡長，後期易脱肥，可採用0.3%磷酸二銨額外追肥；