青羅卜怎麼做湯好喝

秋季是蘿蔔上市的季節，青蘿蔔有水果蘿蔔的美稱，味道脆甜，青蘿蔔的吃法有很多種，可以當水果吃，也可以涼拌，也可以做成菜品，青蘿蔔含有豐富的纖維素，經常吃青蘿蔔可以促進胃腸蠕動，排除體內毒素，用青蘿蔔，粉絲，牛肉做成的湯，不僅味道鮮美，營養豐富，還可以強身壯體。

操作方法

（01）青蘿蔔洗淨，切成絲，蘿蔔皮不要去掉，蘿蔔皮的營養成分更高。

（02）姜洗淨切絲，熟牛肉是事先煮好的，拿出來適量切成塊，香菜洗淨切段。

（03）取適量粉絲，洗淨備用，枸杞適量洗淨備用。

（04）鍋中加入適量水，放入薑絲，煮開，使姜的味道 融入到水中。

（05）放入熟牛肉，使牛肉的肉香融入到水中，放入粉絲煮。

（06）粉絲稍軟，放入青蘿蔔絲，青蘿蔔絲煮熟放入鹽，生抽，味素。

（07）放入枸杞，香菜，出鍋盛入碗中，青羅卜粉絲牛肉湯就做好了。