蜂蜜真假辨別簡單易行的幾種的方法

蜂蜜是蜜蜂透過採集花蜜釀製而成的，蜂蜜具有極高的營養價值。現在，我們來看看如何辨別真假蜂蜜吧。

操作方法

（01）顏色真的蜂蜜顏色一般呈現透明或者半透明，顏色較淡，而假的蜂蜜一般會摻雜一些白糖，因此色澤鮮豔，顏色呈現黃色。

（02）粘稠度真的蜂蜜粘稠度較高，挑起一勺子蜂蜜，可以看到長絲不會斷流，而假的蜂蜜粘稠度較低，會有斷流。

（03）聞聞氣味真的蜂蜜聞起來有股花香味，而假的蜂蜜有很濃的糖味，其中摻雜的糖分越多，這種糖味就會越濃。

（04）晃動真的蜂蜜在晃動的過程中會產生大量的氣泡，而且蜂蜜的表面會有一層白白的泡沫出現。而假的蜂蜜則無此現象。

（05）加入熱水在熱水中倒入適量的蜂蜜，會有花草的香氣，而假的蜂蜜作則會有糖果的氣味。