有关炒肉的科普精选
蒜苔炒肉是一道简单的家常菜，今天我们来介绍一下它的做法。操作方法（01）精猪肉洗净切成丝备用（02）蒜苔择去头部和老的尾部（03）切成段状备用（04）锅中烧开一锅水放入适量的盐，把蒜苔倒入焯一下水，蒜苔焯绿即可捞出（05）锅中放油烧热后...
辣椒炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）菜椒，请选择新鲜且嫩一点的比较好。（2）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的比较好。（3）红黄辣椒和蒜头可以多买一...
金针菇炒肉适合老年人、儿童食用，具有抗疲劳、防高血脂、降低胆固醇、补充维生素等价值。并且做法简单适合日常食用。操作方法（01）准备食材：金针菇300克，猪肉100克，葱姜适量，酱油，料酒，淀粉，盐。（02）将金针菇洗净，然后切段。猪肉切...
冬天太冷了，适当吃点辣椒可以暖胃，并且可以让身体发热。小编是广东人，不太吃得辣，但寒冷的冬天，总喜欢买一些不是很辣的辣椒来炒肉，味道真的很不错。工具/材料材料：红辣椒、瘦肉、蒜头、盐、油、耗油操作方法01准备好食材，红...
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，口感清脆。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，下面教你如何制作这道菜。莴笋炒肉（01）准备适量的猪肉切成片，加入适量的嫩肉粉、盐和料酒抓匀腌制。（02）准备适量的莴笋，先用刮刀去皮，要把表皮的白...
平常大家在炒菜的时候，是否有一个习惯那就是为了增添菜肴的颜色会把许多不同的蔬菜一起炒？今天小编要和大家分享的菜肴是黄瓜胡萝卜炒肉，希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头，黄瓜，胡萝卜，食用油，瘦肉，盐巴，味精，地瓜粉操作方法...
我们都知道蒜苗有杀菌的作用，偶尔吃一次还是对人体有益的。蒜苗炒肉是一道家喻户晓的家常菜式，很多人都会弄，但怎样炒才比较好吃呢？一起俩跟小编学习下哦。工具/材料瘦肉、蒜苗、蒜、姜、盐、油、酱油、豆豉操作方法01准...
香芹炒肉是家常菜中最常见的菜肴，今天小编教你香芹炒肉的做法。操作方法（01）先准备好食材，青椒，红辣椒，大蒜，猪肉，香芹等，如图。（02）将香芹洗净切段，如图。（03）将青椒洗净切丝，如图。（04）将红辣椒洗净切丝，大蒜切片，如图。（05）将猪肉洗净切...
苦瓜具有清毒败火的作用，常吃苦瓜还可以美白肌肤，苦瓜的吃法很多，可以榨汁，清炒，凉拌等等。操作方法（01）苦瓜洗净从中间切开，去掉苦瓜瓤。（02）横刀切成3mm左右的片。（03）猪肉切丝备用。（04）葱洗净切丝，姜洗净切丝备用。（05）锅中倒入食...
丝瓜是消雀斑、增白、去除皱纹的天然美容剂，长期食用或者用丝瓜液擦脸，能使人皮肤变得光滑、细腻，所以丝瓜汁被赞为“美人水”。今天小编带给大伙一道丝瓜炒肉的制作方法。操作方法（01）准备好各种食材。（02）将肉切成肉片。（03...
常吃胡萝卜不仅能够补肝明目，还能够增强身体免疫系统。同时木耳中富含丰富的胶质能够排出肠道中堆积的杂质。胡萝卜木耳炒肉是一道色香味俱美的家常菜，几乎适合所有人食用。下面一起看看如何做这道菜吧！操作方法（01）胡萝卜...
竹笋是南方的食品，在饭店吃过这菜，觉得特别可口。那天去超市看到在卖鲜竹笋，就买了一个回家，可是怎么做却不知道，就上网查看竹笋的做法，试着做了这道菜，还不错哟！操作方法（01）将竹笋去皮，用清水煮开浸泡。（02）将肉切成片备用。（03）将...
海鲜菇炒肉是一道大家能够吃到的家常菜。那如何做它好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）海鲜菇，请买新鲜的。（2）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的比较好。（3）辣椒和蒜头可以多买一些...
简要回答碳烤笋尖炒肉口感不错，含有丰富的营养成分，一般在制作时需要准备碳烤笋尖肉。这里肉可以尝试使用五花肉，额外再准备食用油、调味品。下面详细介绍碳烤笋尖炒肉的制作方式。前期准备工作将碳烤笋尖取出放到清水中...
石竹笋炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请购买肥肉多瘦肉少的，因为石笋很吃油的；（2）石竹笋，请在购买的时候用鼻子问一下无异味...
豆腐菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请买新鲜且肥肉少瘦肉多的比较好；（2）腐竹，请购买新鲜且干燥的为宜；（3）蒜头可以多买一些...
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。千穗谷含有丰富的蛋白质，赖氨酸，含硫氨基酸以及多种微量元素，具有预防老年人骨质疏松，动脉硬化，抗癌等功效。小乐今天做的是千穗谷炒肉。操作方法（01）千穗谷选取比较的嫩的地方，去掉老茎。...
你会做土豆丝炒肉吗？这道菜是怎样做的呢？下面小编就结合自身经验跟大家介绍下吧。工具/材料土豆丝一个猪肉适量泡海椒适量姜蒜适量清油适量花椒油适量盐适量老抽豆油适量红苕粉适量一、备料。把土豆去皮，洗干净，切成丝状，...
家常做法，不需要很多调味料即可做出营养美味的菜肴。操作方法（01）准备好杏鲍菇，尖椒洗净。（02）杏鲍菇改刀切成均匀片，尖椒切成块。（03）猪肉切片，葱姜切片准备好八角备用。锅中加入清水烧开，杏鲍菇焯水，捞出清水冲洗，沥干水分备用。...
丝瓜炒肉是一道家常菜肴，主要材料是丝瓜、猪肉。制作简单，口味清淡。下面小编就把丝瓜炒肉的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）丝瓜刮去表皮清洗干净，切成滚刀块或长条都可以。（02）葱、蒜剥掉外皮清洗干净，分别切成葱...
鸡蛋跟肉爆炒的时候，不要一直搅弄，否则鸡蛋太碎，不够美观。操作方法（01）1，先将猪肉切叮。（02）2，再将鸡蛋打散，按一个顺序搅拌，再加入少许的盐。（03）3，倒入油热锅，待油热之后，便倒入肉爆炒，可放少量料酒。（04）放盐，再倒入鸡蛋跟肉爆炒，不要...
最简单方便的家常蒜苔炒肉的做法，不会的赶紧看下面~操作方法（01）准备一块猪肉，清洗干净后泡出血水切碎，备用。（02）准备好蒜苔，不要太多，和猪肉的比例差不多就可以啦~洗净备用。（03）热锅倒油，先放入猪肉翻炒，小火慢炒，炒到变色！炒到变...
杏鲍菇肉质肥厚，口感极佳。用杏鲍菇炒肉丝，肉丝的香味混合杏鲍菇的鲜味，加之两种食材同样有嚼劲，吃起来很有满足感。这道菜为孩子而做，因此只加儿童酱油。操作方法（01）准备一枚杏鲍菇，清水洗净。（02）将杏鲍菇切成丝。（03）准备里脊...
青椒和香菇是比较常见的家常蔬菜，这两种蔬菜如果搭配肉来烹制菜品是非常下饭的。下面小编就给大家分享青椒香菇炒肉的家常做法。工具/材料青椒，香菇，猪肉，葱，姜，花生油，酱油操作方法首先将准备好的香菇，青椒，猪肉都洗干净，洗好...
简要回答茼蒿这种蔬菜的营养价值一点都不会输给菠菜白菜等蔬菜，而且因为其特殊的口感也吸引了一大批的爱好者，茼蒿炒肉这种荤素搭配起来也是解馋又解腻。将茼蒿清洗干净后切成长短，猪肉切片放入料酒白胡椒粉腌制准备辅料...
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