有关煲汤的科普精选
鸡骨草汤怎么做？对于身体健康的人来说，鸡骨草煲汤能够预防肝病，清热消炎，因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时，然后煮沸后再加水煮五分钟，每天空腹早晚喝两次，药效极佳。下面介绍几种鸡骨草煲...
鲍鱼和金霍斛配搭在一起是绝配，具有养胃生津，滋阴清热的功效。金霍斛是石斛中较为名贵的一种，具有养阴滋补的作用。1500年以前的《神农本草经》中早就有记载，千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性...
猪肚可以跟很多食材搭配，比如山药，鸡肉，薏米，莲子，猪脚等，都非常的有营养。猪肚味甘，性温，补虚亏，健脾胃，对于身体虚弱，术后病人等都有很好滋补作用，是滋补食疗的佳品。猪肚可以跟很多食材搭配，比如山药，鸡肉，薏米，莲子，猪脚等，都非常的...
中华鲟营养价值非常高，肉质鲜美，具有滋阴、壮阳的作用，用中华鲟煲汤更是滋补又美味好喝，下面小编教大家怎么做美味中华鲟汤的步骤给大家参考。操作方法（01）中华鲟准备好。（02）把内脏清理干净，斩成一块块。（03）开火下油，放姜片进去...
海底椰止咳，螺肉是滋阴的佳品，也就可以看出这道汤水其实很适合小朋友和女性朋友喝！有的时候也许你并不相信食疗的作用，因其确实是一个需要时间来考验结果的方法，可是即使需要长期慢慢的调理，也确实要比吃药打针来得让人放心...
沙虫非常有营养，接下来我们就来讲一讲沙虫干怎么煲汤最好喝操作方法要想利用沙虫干煲出最好喝汤，我们需要准备以下材料：沙虫干、排骨、虫草等。首先我们需要把沙虫干用温水浸泡，直至把沙虫干泡开，虽然说沙虫干处理过但是我...
一听养生汤就是很有营养的东西，这是非常好的养生办法之一。既然是吃的东西那就不仅要有营养还要有味道。那要怎么才能做出既美味又养生的养生汤呢？现在我来告诉大家这几种养生汤怎么做吧。操作方法（01）眉豆花生猪尾汤:消...
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。是青少年、中老年人的理想保健食品，每次约30克。此汤具有化痰理气、补肾壮阳、补脑提神...
煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍—起炖汤，可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡...
鳄鱼肉已经渐渐进入到普通大众的餐桌上了，那鳄鱼肉究竟怎么做好吃呢，下面我们来为大家介绍下最美味的鳄鱼肉煲汤。鳄鱼肉煲汤主料：新鲜鳄鱼肉500克。配料：生姜、枸杞、花旗参片、陈年黄酒。制作方法1.把新鲜鳄鱼肉洗净切...
操作方法中药类土茯苓：清热去湿、解毒利尿。当归：补和血、调经止痛。天麻：祛风、定惊。冬虫草：补损虚、益精气、化痰。海鲜类：海参：滋阳、补血、健脾、润燥。（滚水中放葱姜同海参滚5分钟取出备用，海参最多褒1小时）黄鳝：补中气、...
今天的白萝卜脊骨煲汤我们使用的是电饭煲，之前都是用高压锅制作这类汤，但是比这种做法稍微油腻一点，还需要花时间去照看。白萝卜甘甜可口，煲汤更是清爽。将白萝卜切块准备好，加入处理过的脊骨，直接放到电饭煲里煲汤，真的是懒...
男人在一个家庭之中是非常重要的地位的，男生的压力也是大于女生的。所以男生也是应该适当的滋补，以帮助缓解身体的压力。那么关于中药养生中，男生喝什么汤能够滋补身体呢？接下来就和小编在中华养生文化中一起来往下看看吧...
喜欢用菌类入菜。茶树菇具有三大功能。第一，营养功能，能提供蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他生理活性物质。我们来看一下茶树菇汤的做法。希望能给大家带来一定帮助。操作方法（01）我们首先把茶树菇的头剪掉，用冷...
白萝卜煲汤的做法大全。味道好极了，好吃不腻，小编今天教你如何制作！操作方法（01）将绿萝卜，马铃薯，胡萝卜去皮准备好．（02）将三样材料切成细丝备用．（03）将锅烧热，加少许油．加点葱花暴出香味．（04）将萝卜丝放入锅中翻炒３分钟．直到萝卜蔫了才加...
最近群里有不少汤友问我煲汤和炖汤有什么区别，在这我解释给大家听。总的来说炖汤味道会更好些，但是花的时间多些，俗话说慢火出好烫嘛。煲汤（01）煲汤是将食材与清水放进汤煲中直接加热，做法简便，这种直接加热的方式，易使汤汁浓...
简要回答煲汤是广东人的一项传统美食，虽然一锅汤的成本可能比做菜还要贵，但是熬出来的汤营养丰富，值得一试。今天，我们来分享一道营养美味的【霸王花瘦肉汤】，这道汤清热祛湿，口感带甜，让人回味无穷。一、准备食材干霸王花、...
下面小编教大家怎么做用花胶响螺片煲汤的做法，这是一道滋阴健脾的汤水，尤其适合女士饮用啊，花胶和响螺片都是滋阴的恩物，美容养颜，效果不在话下，最好连续食用三四天后停一周再服用，效果更佳。加了平和的沙参，健脾的芡实和莲子...
鸡骨草在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗效果更佳，该怎么煲汤味道才会更好喝操作方法（01）猪骨头一斤洗净，鸡骨草一把洗净（买干的，一大把那种，已经处理好的，洗可以不用那么麻烦，直接一把洗就好），红枣8或10颗去核（红枣核比较燥热，夏季本...
榴莲肉煲汤非常大补，接下来我们就来讲一讲如何用榴莲肉煲汤。操作方法要想做好吃的榴莲壳排骨汤，我们要准备以下材料：榴莲肉、排骨、葱姜蒜、料酒、盐等。首先我们要把从超市购买回来的排骨用清水清洗，然后下锅煮去浮沫，去...
姬松茸是一种生长于夏秋季节的腐生菌，其中含有的多醣类可以有效的调节系统免疫力，是一种营养价值较高的食用菌。姬松茸的吃法比较多，姬松茸煲汤是比较常见的做法，那么姬松茸和什么煲汤最佳呢？一起来了解一下吧。姬松茸和什...
简要回答香酥可口的烤鸡翅是美味的小食品，也是聚会和家庭聚餐的必备美食。烤鸡翅的烹饪方法多种多样，可以加入不同的香料和调味料来制作出不同口味的烤鸡翅。1、需要准备食材：鸡翅中8只，盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、蜂...
工具/材料猪肚、淮山、姜、蒜、花生油、酱油、盐、面粉、醋操作方法准备好所有材料：猪肚一个，淮山一根，姜适量。猪肚的清洗过程较复杂，前后大概清洗了五遍才干净。第一步先用盐醋不停搓，第二遍用面粉搓，第三步用花生油酱油...
猴头菇是一种非常名贵的菌类，营养价值极高，是我国宴席上的名菜，猴头菇的肉质肥厚鲜嫩，气味芳香，常常用来煲汤。操作方法（01）瘦肉80g。其他准备材料（02）瘦肉80g。其他准备材料（03）泡发干猴头菇有多种方法可选。第1种方法：先将猴头...
操作方法人参煲汤人参炖汤具有强身健体、滋补元气、提高睡眠质量等功效，在炖肉的时候可以加入一些人参片一同炖，可以提高烫的营养价值。食用禁忌：经常失眠的人不宜采用人参煲汤，否则会导致症状加重。枸杞煲汤人们在煲汤的...
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