有关猪肝的科普精选

酱爆猪肝的做法
猪肝中含有好多微量元素,对人体的营养非常大,下面就教大家做酱爆猪肝的做法,既美味有营养!步骤/方法(01)​猪肝用水清洗后,放在盐水中浸泡60分钟以上;(02)浸泡后的猪肝冲洗后切成片,加料酒、酱油、干淀粉拌和,放置15分钟;(03)茭白、...
在家做爆炒猪肝的做法
爆炒猪肝是一道吃起来味道酸爽的菜,不仅酸辣,还能够刺激人的舌头,增大食欲,那么在家怎么做爆炒猪肝呢?下面就来给你介绍介绍。操作方法(01)将猪肝清洗干净,切片后搁置在盘子里面,倒入一勺料酒,除去腥味,然后在猪肝上搁上切好的干...
猪肝粥怎么做
简要回答猪肝粥的做法:将大米先泡30分钟,然后用水煮沸,沥干水分,倒入切好猪肝,青菜搅拌均匀即可。猪肝粥营养丰富,做法也比较清淡,老少皆宜。那么猪肝粥怎么做好吃呢?下面来给大家分享一下具体的做法。详细内容首先将大米清洗...
猪肝汤的做法/怎么做
俗话说以形补形,多吃猪肝可以补肝养血,大有好处,下面分享菠菜枸杞猪肝汤的做法。操作方法(01)将菠菜洗净沥干。(02)将猪肝洗净,切成片。(03)猪肝拌上生粉。(04)把猪肝倒入锅中加水淖一下,捞出。(05)将生抽、盐、白胡椒粉倒入猪肝碗里...
番茄猪肝汤的做法
操作方法(01)番茄猪肝汤的做法1.准备好所需食材,黑木耳用水泡发备用2.猪肝洗净后切薄片,猪瘦肉洗净切薄片3.猪肝放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝和瘦肉用料酒、淀粉和1/2茶匙盐抓拌均匀腌制片刻4....
双椒炒猪肝的家常做法
双椒炒猪肝,是把猪肝切片炒熟后,再回锅与红干椒,青椒配辅料一起炒制而成,口感咸香微辣,色香味浓,鲜香味美,口感极佳。下面介绍双椒炒猪肝的家常做法。工具/材料猪肝400克,麻辣青椒2个,红干椒8个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,五香粉,淀粉,白...
老年人怎样用刀来切熟猪肝片
猪肝很多人都喜欢吃,且有着补铁补血的效果。只是很多人对于熟猪肝怎么切并不是很懂,尤其是老年人,切出来的猪肝很容易碎,这样是很不方便的哦。来吧各位,老年人要学会这样切猪肝哦!操作方法(01)选择锋利一些的刀具切猪肝的时候...
泡椒爆猪肝--做法
泡椒爆猪肝简介用泡椒做调料来烹制猪肝,口味很棒,喜欢泡椒味道的tx们可以试试。泡椒比较辣,辣度可以自己掌握哦。喜欢辣的多放些,怕辣就少放些。步骤/方法(01)将猪肝,青椒,胡萝卜,黑木耳准备好。(02)猪肝切片加淀粉拌匀,胡萝卜切...
猪肝怎么炒好吃又嫩?
炒猪肝时应该先将猪肝浸泡半小时去掉筋膜,切成片状,再用淀粉、食盐、糖、料酒、大蒜和生姜调匀腌制十五分钟。锅中烧开沸水,将腌制好的猪肝下沸水烫变色后直接捞出隔水冷却,保证猪肝的鲜嫩口感。最后用青椒和洋葱爆炒猪肝...
炒猪肝的做法
猪肝富含蛋白质、卵磷脂和微量元素以及丰富的铁、磷,有利于儿童的智力发育和身体发育,还有补血的功效。炒猪肝咸香可口,很多人都很喜欢吃,做法也很简单。步骤/方法(01)猪肝洗净改刀(02)将猪肝裹入淀粉、料酒腌制一会。点火炒...
婴儿辅食--猪肝泥的做法
猪肝是动物内脏,含有丰富的矿物质铁,而且铁是人体血液里必须的矿物质,因此具有补血的功效,还含有丰富的蛋白质和其他营养元素,非常适合宝宝食用。今天给大家介绍一款适合宝宝食用的胡萝卜猪肝泥的做法操作方法(01)首先取一小...
怎样做美味的土豆青椒烧猪肝?
猪肝的营养价值非常高,特别是猪肝具备一般的肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,可以抗氧化,防衰老,土豆和青椒的营养价值也非常高,将土豆,青椒和猪肝炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒烧猪肝?...
猪肝炒圆葱的家常做法
猪肝具有养肝明目,补血的功效,圆葱具有杀菌消炎的功效。把两种食材放在一起炒,不仅营养丰富,而且味道鲜美。下面小编为大家介绍一下猪肝炒圆葱的家常做法。操作方法(01)猪肝切片不要太厚,放少量盐,五香粉,料酒,稍腌制一下。(02)放...
芹菜的做法—芹菜炒猪肝
工具/材料芹菜,猪肝,葱姜蒜,操作方法芹菜洗净切段,葱姜蒜切末。新鲜猪肝洗净切片,然后用水反复清洗,直到水变得比较清,捞起沥干。猪肝中家淀粉少许,豆瓣酱少许,老抽,姜末适量,搅匀。锅中加油,8分热时加猪肝爆炒30秒,然后加芹菜,翻炒...
猪肝的营养价值
猪肝是一种不错的食材,很多人喜欢吃,也有很多人不喜欢吃,正所谓有人爱之,有人厌之,猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。(01)猪肝是动物内脏,同时含有丰富的矿物质铁,而且铁是人体血液里必须的矿物...
酱爆猪肝怎么做?
工具/材料猪肝1条京葱1根老抽20毫升生抽5毫升糖10g白胡椒粉适量生粉30g料酒少许操作方法首先将整块猪肝冷水浸泡,泡去血水,洗净备用。接着将猪肝剔除筋膜,切片。加入盐、料酒、生粉,抓匀,腌制10分钟。锅中水烧热,放入姜片,水...
菠菜猪肝汤怎么做
步骤/方法(01)菠菜猪肝汤做法:1、菠菜洗净,切段,汆烫后沥干水分;姜去皮,洗净。2、猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉拌匀腌10分钟,放入滚水中汆烫,捞出,沥干。3、锅中倒6杯高汤煮开,放入姜片及猪肝煮熟,再加入菠菜,加入盐及鸡精调味即可。...
怎样做美味的蚝油菠菜拌猪肝?
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,经常吃猪肝,还可以改善皮肤,排毒养颜,菠菜的营养价值也非常高,可以抗氧化,防衰老,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蚝油菠菜拌猪肝?希望能够帮助到大家。工具/材料菠菜适量,猪...
吃猪肝的好处和坏处
猪肝,味道鲜香,质地脆嫩,含有丰富的营养物质,深受大家喜爱。但由于它含有的胆固醇较多,吃多了会给身体带来伤害,需要格外注意。为了让大家更深层次地了解猪肝,接下来小编就来讲解一下吃猪肝的好处和坏处,希望对您有所帮助。好...
猪肝怎么炒又嫩又好吃 超嫩不腥的美味猪肝做法
猪肝有着补血的功效,只是有些人做出来的炒猪肝腥气很重,而且口感特别硬。今天教大家炒猪肝不腥还非常嫩滑的方法,一起来看看吧。操作方法猪肝买回来之后,很多人会在切之前清洗,切完之后直接炒菜,这是不可以的,一定要在切好之...
盐水猪肝怎么做
猪肝有着补铁补血的功效,今天教大家做最简单也是最好吃的盐水猪肝,一起来看看吧。操作方法猪肝买回家之后放进清水里冲洗几遍,然后浸泡在水里半小时,再放到水龙头底下不断的用手揉搓,这样猪肝里面的一些血水也会被洗出来,能...
美味猪肝汤的做法?
开心创业网始终认为猪肝是大补之材,无论是对于病人、孕妇或是有贫血症状的年轻人来说都是一道特别的美味汤品。多喝菠菜猪肝汤可明目对身体健康有多种好处。步骤/方法(01)将买回的猪肝切片,反复冲洗,直到再怎么洗都不会出...
猪肝怎么做好吃
猪肝是指猪的肝脏,猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。可以用来做土匪猪肝、猪肝泥、番茄猪肝汤、猪肝羹。土匪猪肝的做...
大蒜洋葱炒猪肝的家常做法
猪肝中含有大量的蛋白质、维生素A、B1、B2以及钙、磷、铁等微量元素,营养价值很高,有“营养库”之美称,食用猪肝,不仅补血功效强大,还能增强人体免疫力,缓解视力下降,另外,由于猪肝中蛋白质、卵磷脂和微量元素的含量都非常高,...
猪肝泥怎么做给宝宝吃
猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是给宝宝补铁,补血的最佳食品之一。操作方法(01)首先将猪肝切成薄片,放入碗内。倒入白醋,盐,腌制大概10分钟。(02)锅内倒入水及姜片,大火烧开后加入猪...
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