如何用电饭锅自制酸奶
来源:酷知科普网 1.38W
相信大家都很喜欢吃酸奶吧,既能解腻又不容易长胖,酸奶中含有的益生菌对人体也有很大的好处。今天就来教大家如何让在家就能做酸奶。
工具/材料
电饭锅 酸奶 纯牛奶
操作方法
先将要使用的器具全部煮沸灭菌,防止杂菌污染,破坏益生菌的生长。器具包括电饭锅,盛酸奶用的玻璃杯。
在电饭锅里放适量的温水。再将酸奶和纯牛奶按照1:10的比例倒进玻璃杯中,搅拌均匀。最后把玻璃杯放进电饭锅里。
调整电饭锅为保温模式,盖上盖子,持续保温约12小时,大概从第一天下午到第二天早上起床就可以了。酸奶就算制作完成了。