家常菜 怎样用平底锅做叉烧肉 来源:酷知科普网 2.24W 操作方法 首先将猪肉切成片,在肉片上面戳几个洞。 用生粉和红糖抹在肉片上面,然后腌制半个小时。 将叉烧酱均匀的抹在肉片上面。 用保鲜膜封住,放在冰箱中腌制。 最后把油烧辣,然后将肉片放在锅中炸,变色并且有微微的弧度就可以吃啦。 平底锅 叉烧