酱油鸡的做法
来源:酷知科普网 2.25W
用高压锅蒸替代水煮,把鸡肉的原味都留住在鸡肉里,使这款酱油鸡的味道更加鲜嫩,而且又省时方便。
操作方法
(01)四分之一只鸡冼净;
(02)将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右;
(03)冷却后打开锅盖出锅;
(04)将鸡肉切成不大不小的块状;
(05)红辣椒切碎放入碗中;
(06)倒入酱油上锅蒸热;
(07)锅内倒油加热加入葱花制成葱油加入酱油碗中;
(08)将调料倒在鸡肉上即成.
用高压锅蒸替代水煮,把鸡肉的原味都留住在鸡肉里,使这款酱油鸡的味道更加鲜嫩,而且又省时方便。
(01)四分之一只鸡冼净;
(02)将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右;
(03)冷却后打开锅盖出锅;
(04)将鸡肉切成不大不小的块状;
(05)红辣椒切碎放入碗中;
(06)倒入酱油上锅蒸热;
(07)锅内倒油加热加入葱花制成葱油加入酱油碗中;
(08)将调料倒在鸡肉上即成.