有关小吃的科普精选
山东省是儒家文化的发源地，历史悠久的一个城市，鲁菜是山东的菜系，也是中国的八大菜系之一，味道鲜美，风味独特。山东除了鲁菜之外，还有许多的特色美食小吃，说到小吃，肯定会想起山东的煎饼。一起看看中国小吃文化之山东的小吃文...
油炸食物是很多人最喜欢的东西，不管什么食材，只要扔到油里炸一下，都觉得好吃。不过外面的油我们不知道干不干净，价格又比较贵，想吃也不敢多点。怎样可以又卫生又省钱呢，就是自己在家动手做啦！除夕很多主妇在家里也会炸一些美...
春节都会吃炸排骨，一起来看看好吃的炸排骨的简单做法。操作方法将排骨清洗干净，砍成小块，沥干水分备用。准备好适量的姜蒜辣椒，姜切成姜丝，蒜头切碎，辣椒切碎。把切碎的姜蒜辣椒倒入排骨中，加入适量的花生油、老抽、酱油、豆...
别名：斑鸩饭、女青、主屎藤、却节、皆治藤、臭藤根、牛皮冻、臭藤、毛葫芦、甜藤、五香藤、臭狗藤、香藤、母狗藤、鸡矢藤、清风藤、斑鸠饭、白毛藤、狗屁藤、臭屎藤、鸡脚藤、解暑藤、玉明砂、鸡屙藤、雀儿藤操作方法...
说到云南，大家都会联想到其独特的自然风光，尤其是昆明、大理、丽江、香格里拉贯穿一线，集合了当地人文风情和自然景观，成为一条完美的旅游路线。其实云南不仅有好山好水，它们的美食也一样是来云南必须尝试的一项内容，那今天...
在外地工作有几年了，下班时路上都会买一些小吃，过过嘴瘾，逛街时肯定也要吃，有哪些你没尝试过的？操作方法（01）臭豆腐：吃过的人都知道这可不像电视上臭的那么夸张，反而有一种独特的味道，一闻就知道是臭豆腐的味道，特别是那种带汤汁...
简要回答沙县小吃属于福建省三明市，在沙县小吃当中，往往有上百种美味可口的食物，通常会供应几十种蒸煮炸烤腌等等加工的食材。在沙县小食当中，米面，豆腐作为原料，其实更加具备特色性。其中沙县扁肉在福建很多地方，都有做法方...
面条口感筋道，花生酱保持原有香味。清香而不油腻，吃后口留余香。操作方法（01）首先准备适量的面，放到开水里煮。等候一分钟（02）然后避水捞起来，放在盘里。（03）接着加入一勺香油，一勺酱油，一勺鸡精。一勺花生酱（您也可以根据自己的需...
岳阳靠近中国第二大淡水湖洞庭湖，这里物产丰富，也有很多的人文景观。但是最让果果喜欢的，还是这里的美味小吃，下面果果就给大家介绍一下岳阳有哪些比较好吃的小吃。操作方法（01）兰花萝卜第一次吃兰花萝卜还是舍友请吃的，因为...
南阳简称“宛”，别称南都，宛都，位于中国最东端的大型盆地南阳盆地之中。历史上，南阳是屈原“扣马谏王”地，军事家诸葛亮的躬耕之地，著名的秦楚“丹阳之战”和三国故事“三顾茅庐”就发生在这里，可谓山清水秀，人杰地灵。当地也...
操作方法老友面。一听就给人亲切的感觉。据说有上百年的历史。风味独特，闻之酸辣鲜香，诱人食欲；食之开胃解腻，回香无穷，并有祛除风寒之功。桂林米粉。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。米粉的风味也有很多，有有生菜粉、牛腩...
红油抄手乃是四川著名小吃，味道十分不错，其实自己在家也可以做，以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用，今天我就来教教大家怎么做红油抄手。操作方法（01）准备好鲜猪肉，葱，大蒜生姜等原料。（02）把肉剁成肉糜，加入生抽...
操作方法（01）川味现在是红遍大江南北，风味独特，富有浓厚的地方特色的四川小吃，一直以来都深受人们的热爱。开吃网小7这个福建人也对麻辣鲜香的川味毫无抵抗力。1.钵钵鸡钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵...
薯片是孩子们很喜爱的小吃，外边买的薯片不仅贵，而且量少，吃不过瘾。其实在家自己做薯片，也不是很难的事。操作方法购买土豆时，选择个儿大的土豆，新鲜的土豆。方便切片，口味也更好。不要买个儿小的土豆。将土豆洗干净，削去外皮...
操作方法（01）正宗西安特产（小吃类）简介1.老孙家牛羊肉泡馍老孙家羊肉泡馍是荣获"国际名小吃""天下第一碗"的百年老店，它在传统工艺基础上，溶入现代食品加工技术，既保持了羊肉泡馍的营养和风味，又方便了用户携带和食用，为西安清...
赣州作为红色文化传承地区，有着悠久的历史文化，更是带着一股浓厚的客家风味。那么去赣州旅游，可以吃上那些小吃、特产呢？操作方法（01）说到赣南，必定离不开赣南脐橙。赣南脐橙，皮薄肉多，甘甜可口。（02）沙地板鸭，色、香、味俱全的，芳...
湘西在我们大家的眼中一般都代表着神秘和美丽，湘西是一个适合旅游的地方，也是一个吃货值得一去的地方，下面果果就给各位吃货介绍一下湘西有哪些比较好吃的小吃。操作方法（01）凤凰血粑鸭每个地方的鸭子都有着不同的做法，湘西...
宁夏夹板，只要在宁夏长大的宁夏人应该都很熟悉，做好的夹板可以烩成汤操作方法（01）肉馅准备好（02）每两个鸡蛋做一个鸡蛋饼，打散鸡蛋时加少许盐和水淀粉。（03）两个鸡蛋饼在案板上晾凉备用。（04）在鸡蛋饼上均匀涂抹水淀粉。（05）在其中...
福州是福建的省会城市，福州的小吃是福州菜的重要组成部分，历史悠久，有着很多有特色的小吃，太平燕和鱼丸是福州最受欢迎的小吃之一，这两个都是属于福州有名小吃。除了这两个，福州还有什么小吃呢？中国小吃文化揭晓福州小吃。1...
（01）说到重庆的美食，大家一定会联想到重庆的火锅。而重庆众多的小吃也跟重庆火锅一样让人回味无穷。（02）重庆酸辣粉来说，不仅物美价廉，而且还又酸又辣，可谓是让人又爱又恨。而酸辣粉中红薯粉也同样令人魂牵梦萦，不仅软糯爽口，而...
简要回答我相信初学玉米烙这道美食的小伙伴们很多都有一个纳闷的地方，那就是做出来的玉米烙不成块，虽然吃起来味道也一样，但是卖相就差了很多了！这期，天健美食坊，带大家重温一下这道黄金玉米烙的做法，想学的小伙伴们赶紧上车...
简要回答纯牛奶可以做成牛奶小方，制作过程如下：将牛奶与糖，淀粉，奶油等放入容器中煮至凝固，倒入容器中密封，放入冰箱冷藏，之后将其切成小方块，裹上椰蓉即可。纯牛奶一般是用来的喝的，除了喝之外可以做成简单美味的小吃，牛奶小方...
简单跟大家介绍一下鸡蛋灌饼的做法 希望喜欢吃鸡蛋灌饼的人们自己也学会怎么做的操作方法（01）温水加盐溶解后，分次倒入面粉中（02）边加水边用筷子搅拌，成团（03）揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟（04）醒好的面团分成几份，比鸡...
湖南不仅风景优美，人文文化丰富，小吃也是一绝，今天我们就来看看湖南有哪些值得品尝的小吃吧。操作方法（01）酱板鸭：湖南的酱板鸭可是一绝，是经过三十多种中药浸泡，使用了十多种香料，然后进行风干，烤制。酱板鸭色泽深红，看上就非常...
潮汕隶属广东省，地处中国东南沿海地区，还是著名的侨乡之一，那么大家知道潮汕小吃有哪些吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法潮汕牛肉丸，这是潮汕享誉全国的美食，因为口感特别的筋道，而受到许多人的欢迎，特别是将潮汕牛肉...
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