有关茄子怎么做好吃《韩酱酥茄条》的科普精选
韩酱酥茄条——这道茄子菜外酥里嫩 配上韩式辣酱甜辣可口 真是比肉还好吃做法(01)将茄子洗干净。韩式辣酱用水调稀备用。(02)茄子去皮。切成1cm见方的小条(03)切好的茄子放入凉水中浸泡1分钟。泡好的茄子控干水分,均匀...
这道家常菜以紫色长茄为主要食材,以煮熟的肉丝、姜葱蒜做配料,用生抽和老抽调味。成菜味道咸鲜可口,特别适合下饭吃。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料茄子、猪肉、姜、葱、蒜、老抽、生抽、盐、味精、水...
茄子含有丰富的维生素和矿物质,对身体十分好,烧茄子汁水丰富又非常入味。现在,就来看看好吃的烧茄子做法吧。操作方法(01)鱼香茄子茄子洗净后去皮茄条,放适量干淀粉,入油锅炸熟。泡椒泡姜葱蒜,郫县豆瓣酱切碎备用。将生抽,糖,醋...
小孩子都爱吃番茄酱,可是外面卖的番茄酱添加物很多,不能经常给孩子吃。所以我们不妨跟自己的孩子一起动手做,又健康,又能培养孩子的劳动能力。操作方法(01)选一个熟透稍微有一点软的西红柿备用。(02)将西红柿切个十字口,柠檬切...
茄子是蔬菜的一种,也是很多人喜欢食用的一种食物,茄子虽然营养丰富,但是生的茄子也是含有毒素的,生吃过多会导致中毒,在食用之前必须经过高温处理才可以食用,具有抗氧化和抑制癌细胞等作用,是茄子保健作用来源之一,但它对胃肠...
土豆茄子是最普通的蔬菜,那么该如何用土豆茄子做出最美味的食物呢?今天教大家做最好吃的土豆茄子,一起来看看吧。操作方法土豆削皮之后切成成条,不是土豆丝哦各位,然后浸泡在水里。茄子同样切成长条。锅里放油,烧热,把茄子条...
茄子是很常见的家常菜,富含蛋白质和维生素,茄子的家常做法有很多种,今天我给大家演示一下酱爆茄子。操作方法(01)茄子一个,辣椒一个,洗净备用,茄子不需要削皮。(02)葱,蒜,杭椒,切成末备用。(03)少量淀粉,加水搅拌均匀,备用。(04)茄子,辣椒...
圆茄子是最普通的食材,但是很不招人待见,水分出奇的大,做不好的时候,做出来的茄子总是水塌塌的,这次京酱茄子的做法总算是找对了方法,圆茄子自己也可以做的很好吃。操作方法(01)准备食材:2个大小差不多的圆茄子,洗好以后去蒂(02)...
番茄酱是酸酸甜甜的味道,可以直接食用,也可以在做菜时当调味酱使用。下面分享番茄酱的做法。操作方法(01)把番茄去皮,切丁。(02)把番茄丁倒入锅中,加冰糖一起熬化。(03)熬成粘稠状时,倒入几滴白醋,继续熬几分钟。(04)关火,把做好的番...
操作方法(01)茄子条做蒜蓉的非常好吃,下饭的哟!(02)长茄子两三个,洗干净(03)大蒜一两头,剥去蒜皮,洗干净(04)将剥好的蒜捣好,捣成泥状(05)将茄子切成条状,然后放到锅中蒸十几分钟,蒸熟(06)然后在蒸好的茄子上倒入香油,酱油,蒜泥,味精即可吃了...
操作方法(01)腊味蒸茄子菜品口味:咸鲜主要工艺: 蒸所需时间:半小时制作难度: 普通食材明细:紫茄子2根四季豆适量麻辣腊肠1根姜1块蒜2瓣郫县豆瓣3茶匙辣椒油1茶匙生抽1茶匙.1.茄子洗净、切条状;四季豆洗净、掐寸段。2....
茄子是小编最喜欢的蔬菜之一,它的香味浓郁,做法多样,跟不同的食材搭配在一起味道都会有所不同,今天小编就来教大家怎么做酱肉茄子。操作方法首先把茄子切成碎块,装在碗里备用。然后准备尖椒,大蒜,把它们切成末备用。把瘦肉切...
美食厨房,乐在其中,给生活加点料。茄子清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜,因此,茄子适合在夏天常吃。今天小乐给大家带来的是葱香烧茄子。操作方法(01)茄子去皮,切成条。(02)在茄子上撒上一点盐,用手抓匀,放10分钟,然后...
番茄酱是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品,番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜...
酱茄子,是一道很下饭的家常菜,做法也是非常地简单,今天小编教大家做一道酱茄子~工具/材料茄子一个辣椒适量蒜适量豆瓣酱适量操作方法01首先,我们将蒜和辣椒切碎,茄子去皮切成均匀的条状,准备适量豆瓣酱02锅先预热,然后倒入适...
工具/材料长茄子6-8条生姜1个青椒2个生抽、老抽、糖适量操作方法选用细长软糯的长茄子,将茄子去两头,手掰成块。青椒切片,姜块拍碎。生抽和老抽按照3:1的比例调成混合酱油备用。热锅起油,开中火,放入姜块。煸出香味后,捞出...
茄子煮熟后,口感软糯,并且茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。那么茄子怎么做好吃?下面为大家介绍。茄子怎么做好吃1.鱼香茄子准备食材如下:茄子2条,食盐1茶匙,醋1汤匙,鸡精1茶...
在我们吃面时,如果能加入番茄酱,那想必味道更佳鲜美。那它的具体做法是怎样的呢?下面小编就为大家介绍一下它的制作方法。操作方法(01)首先将西红柿清洗干净,然后将西红柿顶上的皮去掉装入碗中,倒入开水,让西红柿在碗中烫几分...
美食厨房,乐在其中,给生活加点料。茄子中含有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞的作用,但是这种物质又对胃肠有强烈的刺激作用,对中枢神经有麻醉作用个,如果摄入量过高时,会引起中毒。所以建议大家常吃茄子,但是每次要...
这是一道地道的东北菜,选用的是紫皮长茄子,这种茄子适合连皮炖炒。整根的长茄子,经过煸炒,加入大酱炖制而成,成品呈黄褐色或者棕褐色,酱香浓郁,风味独特,那么东北酱茄子的家常做法该怎样做呢?操作方法(01)将茄子洗净去蒂,锅中加入...
酱茄子是一种比较下饭的菜,可以说是老少皆宜。因为口感香、辣、又软,个人觉得比较受大家的欢迎和喜爱。工具/材料茄子2个,青红椒适量,青红椒任选适量,蒜四瓣,肉各种调味料适量操作方法首先把茄子等食材全部洗干净,然后用到把...
线茄子,用肉末和蒜来炒,特别好吃,下面就说说蒜香肉末线茄子的做法。工具/材料线茄子,肉馅,蒜,食用油,酱油,盐操作方法将线茄子洗净,再准备肉馅和蒜。将蒜切成末,将线茄子切成长条。锅中放入食用油,油热后,放入蒜末炝香。将肉馅放...
茄子是普通的蔬菜之一,其做法也很多,有炒,酱,炖,烧等,但要说哪种好吃,我觉得还是红烧茄子,今天就和大家分享红烧茄子的做法。操作方法(01)把茄子去掉把子,洗净,切成片,然后改刀切成条放盆里备用,不用去皮,因为茄皮里含有一种抗癌物质...
番茄炒酱吃面、吃米、吃馍都是不错的选择。怎么自制番茄酱?操作方法(01)将番茄洗净备用。(02)将番茄剥皮后切粒。(03)将葱头切成小丁,葱姜蒜切末,葱切成粒。(04)锅中加油,加入八角,花椒和干辣椒,小火炒香后捞出。(05)加入配料炒香。(06...
本人最喜欢吃的食物茄子就是其中之一,不仅可以瘦身还可以增加营养,今天就给大家分享红烧茄子的做法,大家一起来学习步骤吧。工具/材料茄子,蒜,油,白糖,盐,生抽操作方法首先将茄子切成滚刀肉状,记得切的时候要小心哦,放入淡盐水...
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