有关水煮的科普精选
虾是家里的一道家常菜，虾益气补虚，对于长身体的小孩、孕妇、体虚人士都有很好的温补作用。这里介绍一下水煮大虾的家常做法，希望大家喜欢。操作方法（01）把买来的虾用清水洗净，拿剪刀剪去虾头上的硬壳，防止扎手或者吃的时候扎...
家里宝贝最爱吃鱼，小编经常换着花样给他弄鱼吃。今天小编给他弄一个水煮钳鱼，因为钳鱼没刺，而且钳鱼肉嫩滑细腻，最适合小孩吃。好啦，洗洗手跟着小编一起来学习下怎样做水煮钳鱼吧。工具/材料钳鱼，粉丝，莴笋，番茄，土豆，大葱，小葱，...
做法很简单的，口味要根据自己家人和自己的习惯调操作方法（01）花生米洗干净放入锅里（02）锅里到入水（03）加上盐、花椒、八角（04）大火煮开泡着（05）有壳和没壳的做法是一样的差别只是大料和盐的多少，还有煮的时间恩，我做东西，没有掐表和...
水煮荷包蛋是我早餐经常食用的一种食物，清淡爽口，今天给大家介绍一下怎么做出好吃而不散的荷包蛋。操作方法（01）首先把一颗鸡蛋打开，放入碗中，注意不要把蛋黄弄散（02）锅中放入适量的水，稍微放入少许的盐，然后开火烧，不要把水烧开...
很多朋友喜欢吃栗子，下面教你在家就可以吃到美味的栗子。操作方法（01）将栗子洗干净，然后在栗子表面开一个十字口。（02）在锅中加入冷水，然后把栗子加进去，然后一起煮，差不多煮半个小时的样子。（03）等水沸腾之后，加入白糖，然后继续煮...
网上有很多水煮肉的方子，可没有一个能做出道地味道的。做出来的水煮肉不是肉质太死，就是不够爽辣浓香，为什么呢？步骤/方法（01）将猪里脊肉切片（3厘米长，2厘米宽，厚度在2毫米左右），鸡蛋清和生粉、盐、鸡精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片...
五花肉用来炖、炒菜、水煮，味道都很好。今天小编给大家介绍一下简单的水煮五花肉，希望大家能喜欢。操作方法（01）五花肉的准备：将五花肉清洗干净，切成薄片；（02）西芹的准备：将西芹清洗干净，切成小段；（03）豆芽的准备：将豆芽泡洗干净，沥干...
水煮肉片是水煮鱼的衍生菜，属于渝菜的一种，精选上等精肉，配上各类配料而制做出的一种独具特色的菜品。操作方法（01）首先把猪肉洗净后切成均等的薄片备用，在选材时最后选用精肉，这样做出来的口感会比较好（02）然后在猪肉中加入适...
我特别喜欢喝羊肉汤，冬天的时候经常自己在家煮羊肉汤，不加其他佐料，原汁原味的味道非常好，下面我来分享一下我的做法。工具/材料羊肉2斤羊骨头2斤姜片适量大葱适量料酒适量食用盐适量鸡粉适量老豆腐半斤操作方法首先准备...
水煮花生非常的好吃，而且非常的有营养，但是很多小伙伴却不知道，现在小编就来给大伙说说。操作方法01煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效。生吃可以下痰，炒食则会生痰。一般而言，花生煮熟吃能养胃、润肺，炒、炸食用易使...
（01）水煮荷包蛋的煮熟时间会因个人口感和蛋的大小而有所不同。以下是对于标准大小的鸡蛋的煮熟时间的详细说明：1.软煮蛋：煮3-4分钟-这个时间范围会使蛋白凝固，但蛋黄仍然液体，非常适合喜欢吃软糯蛋黄的人。-煮3分钟的软煮蛋...
花鲢对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。水煮花鲢是美味的家常菜之一，虽然做法上稍微复杂一些，但是为了美食辛苦一些也是值得的，下面小编就为大家带来花鲢的家常做法。材料处理（01）先将花鲢切片或者切...
家庭特色的水煮肉片，可以根据口味不同，调整郫县豆瓣酱的量，喜辣就多点操作方法（01）牛里脊片250克、莴苣1颗、西芹150克、葱姜蒜适量、小红辣椒4个（02）西芹洗净去筋切菱形段，莴苣去皮切菱形段。（03）葱姜蒜切末，分成两份，一份炝锅，一...
大米粥是非常养胃的，再加上鸡蛋富含蛋白质，早餐吃起来是非常舒服的。我们一起来看看如何做简单的水煮鸡蛋大米粥吧！操作方法（01）在电饭锅中放入一勺半的米，按照电饭锅中的刻度使用专用乘米的量杯。（02）大米要淘洗两遍，淘米水可...
今天去早市又看到卖香螺的，一打听十四一斤了，比上次的还便宜了，于是又买了一斤半，这次准备直接的带壳煮然后蘸汁吃，感觉直接蘸汁吃更加入味好吃呢。操作方法（01）买回来的香螺用盐水泡2小时吐泥沙（02）然后洗几次再用刷子给香螺...
简要回答水煮大虾算是家常菜中烹饪方式最简单的一个了，而做水煮大虾也是有小技巧的，小编今天带来个Q弹鲜嫩的水煮大虾制作方法，跟着一起来学习吧。首先准备大虾、料酒、葱姜片，然后起锅烧水，等待水滚下入大虾。放入葱姜片...
上午水煮苹果一般建议在上午吃是最好的。苹果中本身有非常丰富的纤维素、维生素、抗氧化物质，煮苹果后纤维素得到软化，在上午吃可以有效地消除饥饿、增加饱腹感，而且可以补充能量。水煮苹果的功效和作用是比较多的，苹果在...
又到了吃板栗的时候了，有的小伙伴不太喜欢生吃栗子，今天我就教大家如何水煮栗子比较好吃！操作方法（01）首先我们要挑选比较肥美的栗子，比较大的会比较好吃好刨。（02）然后把每一个栗子开一小口。（03）锅里加水，然后煮沸。（04）等水开了...
水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。在家怎么制作水煮肉片？操作方法（01）把猪里脊肉切片，加生粉和蛋清搅拌均匀。（02）把白菜洗净...
螺丝是我们都喜欢吃的东西，但是大家知道如何做才能更美味吗？我为大家推荐几种方法。操作方法（01）当我们买回家时先不要急着吃，把螺丝放在水里泡1-2天，每天换几次水，这样可以把螺丝里面的脏东西吐出来，我们可以用铁锅来盛放，这...
溏心蛋有很多人不是很明白，其实溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。下面就看看怎么煮吧操作方法（01）把要用到的鸡蛋准备好。（02）先煮一锅水，水开后放入洗净的鸡蛋，只要把握一定时间就好啦！（03）开始计时，一般六分钟后，离火，过凉水。...
简要回答大家好，最近天气渐渐转凉，这个时候市场上，所能买到的活虾，已经变得很少了。趁着这个时候还有活虾，抓紧去买上几斤，做上一顿白灼虾吧。相对于几十块钱一斤的猪肉，虾的价格算是很便宜的了，只要30块钱一斤。虾肉营养丰富...
水煮青菜，清淡可口，下面就说说水煮青菜怎么做好吃。工具/材料青菜，食用油，生抽，盐，蒜操作方法将青菜择去根部，用清水洗净、控干。将蒜切成蒜末，待用。在锅中放入清水，烧开后，将青菜放入锅中，焯一分钟后，捞出。锅中放入食用油，油热...
水煮花生特别好吃，今天就简单介绍一下它的做法吧操作方法（01）将买回来的新鲜花生洗干净（02）放入锅中加入水和花生，比例大概为1：1（03）再加入适量的八角、花椒，就可以煮了（04）当花生煮至8成熟时加入盐继续煮熟（05）这时候如果想吃的话...
丸子是我们经常吃的一种食物，下面来看看水煮肉丸的做法。工具/材料五花肉适量大葱适量生姜适量蛋清适量植物油适量食用盐适量五香粉适量酱油适量操作方法挑选上好的五花肉清洗干净。大葱剥好，清洗干净。生姜清洗干净，切...
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