有关包菜的科普精选
非常简单的包菜做法操作方法（01）包菜整个用水冲洗一下，撕成小朵。（02）锅内注入适量清水，大火烧沸后把包菜倒入焯水30秒，捞出沥干水分（03）炒锅内放油，温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火，倒入包菜。（04）加入盐、糖、...
工具/材料包菜300克四川小米辣3只猪油渣60克蒜瓣3颗青葱、盐、葱花、麻油少许生抽、食用油适量操作方法将包菜洗干净，然后撕成大小适中的叶片，然后装进大碗里。接着，在碗中加入少量的盐和麻油。用保鲜膜封住碗口，然后均匀...
简要回答包菜炒粉是一道美味且容易制作的家常佳肴，将柔滑的粉条与脆嫩的包菜相融合，味道鲜美，营养丰富。一、准备食材1.干粉条：适量2.包菜：适量，切丝备用3.胡萝卜：适量，切丝备用4.葱姜蒜：适量，切末备用5.盐：适量，用于调味6.酱油：适...
简要回答大家好，今天要和大家分享的是炒包菜这道美食的制作。对于包菜这一道食材及烹饪方法，很多人都喜欢用热油对其进行翻炒，就可以让炒出来的包菜特别下饭，像我就是一位特别喜欢炒包菜的人，每次家里做这道美食的时候，都能...
干锅包菜的家常菜做法。操作方法（01）包菜撕成小块，洗净、沥干水分。（02）锅烧热，倒入洋葱丝，炒出香味。倒入大蒜白、包菜炒匀，加入适量盐、红剁椒炒匀即可。...
紫包菜的原名为紫甘蓝，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。它起源于地中海沿岸，适应能力强，产量高，目前在我国大部分地区都有种植。紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物，蛋白质，叶酸、抗坏血酸、维生素...
干锅手撕包菜是一道非常常见的家常菜，制作简单，口号香辣，极适合下饭，下酒，是待人接客、日常烹制的最常选择，接下来小编给大家带来干锅手撕包菜的制作方法操作方法（01）准备适量的包菜撕成小块，切葱姜，干辣椒备用（02）锅放多点儿的油...
炒包菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）肥肉，请购买新鲜的且最好是去皮的；（2）包菜，请选择新鲜且个头小一点的为宜；（3）蒜头可以多买一些...
包菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜；（2）包菜，请买新鲜的；（3）红黄辣椒和蒜头别买太多。（02）食材处理（1...
包菜是我们生活中很常见的菜，虽然常见，但是包菜其实有很多吃法，那么怎么做包菜才好吃呢？下面就来家教你。操作方法（01）包菜回锅肉：将包菜和蒜苗切好，把五花肉切片，在肉片上放上切好的蒜瓣和干姜，然后拌两下，将菜油倒入锅中加热，油...
这是一道非常快捷的方便菜，很适合上班族，短短几分钟就能搞定，而且口感还非常好。包菜价廉物美，营养价值很高，经常食用，能促进消化，增强肌体免疫能力，更有防癌抗癌的食疗功效。操作方法（01）包菜冲洗干净后，用手撕成一小片一小片，其...
步骤（01）包菜大片剥开洗净沥干，用手撕成小块，菜帮和叶子分开；（02）按照美式量勺1勺（1TSP=5毫升）来调和糖醋汁：1.5勺糖+2勺陈醋+1蚝油+1勺生抽+0.2勺盐的比例调和成糖醋汁，尽量搅拌均匀；（03）其他材料切好备用；（04）锅里放油炒香培根，倒入3...
河南人爱吃卤面，卤面主要是用新鲜的面条和菜肴放在一起蒸制而成的，卤面吃起来口感特别筋道。包菜的营养价值非常高，富含各种蛋白质，维生素等营养物质，今天小编想要和大家分享的是怎样做河南版包菜肉卤面？希望能够帮助到大家...
今天，给大家介绍包菜炒肉的做法，特别简单，有厨房就可以做啦！操作方法（01）准备工作：把包菜切碎，洗净，晾去多余的水分；将鲜肉和蒜瓣切成片，放少量的盐和生抽腌制。（02）把锅烧热，放油，下包菜，炒一会（时间看个人喜欢的生熟度），把包菜装盘。（03...
紫包菜不要看颜色是紫色的，其实它的营养价值是非常高的，下面跟小编一起来了解吧。操作方法（01）抗衰老的作用：紫包菜富含维生素C和维生素B6，可以延缓衰老，保持皮肤的健康活力，让皮肤具有弹性，起到很好的抗衰老作用。（02）抗癌作用：...
面条中含有丰富的碳水化合物，特别是富含铜，豆角和包菜的营养价值也非常高。河南人爱吃卤面，将豆角，包菜，五花肉做成卤面，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做河南版豆角包菜肉卤面？希望能够帮助到大家。工具/材料湿面...
包菜又叫卷心菜，是一种营养价值非常丰富的蔬菜，经常吃包菜，可以助消化，健脾胃。肉末，粉条也是我们生活常见的菜肴，将它们和包菜放在一起炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末包菜炒粉条？希望能够帮助到...
凉拌包菜，可做主菜也可做咸菜。操作方法（01）准备好要吃的包菜，清洗干净后煮一下。（02）用菜刀切成小块，备用。（03）倒入略大一点的碗中，准备筷子。（04）倒入酱油、盐、胡椒粉、料酒、耗油、米醋、香油。（05）用准备好的筷子搅拌均匀。（06...
手撕包菜做法简单、味道独特，非常下饭，下面小编将自己的做法分享给大家。操作方法（01）先将包菜撕能小块，然后洗净后沥干水分。（02）将大蒜剥皮后剁成蒜末，红辣椒切成小段备用。（03）锅内烧少许色拉油，油温7成热时放入麻椒粒炸制1分...
很多人都喜欢吃手撕包菜，包菜的味道鲜甜，而且脆口，无论是搭配肉一起炒，还是素炒，味道都很好吃。一起来看看蒜蓉手撕包菜的做法。工具/材料包菜、蒜头、花生油、蚝油、陈醋、盐操作方法准备好一颗新鲜的嫩包菜，四瓣蒜头。包...
简要回答白菜原产于欧洲，在荷兰占领台湾期间传入中国，后来日本人认为白菜和当地人参一样有营养和价值，给它起了“高丽”的名字，不过现在基本上叫的都是包菜或者圆白菜了，很少有人叫高丽菜。白菜的功效白菜不仅营养丰富，而且...
大家知道腌包菜吗？来和小编一起看看怎么做的吧！操作方法（01）将包菜洗干净。（02）把洗干净的包菜切成碎后，再次洗一次。（03）接着找一个碗，倒入包菜，再倒入切好的小米椒，适量的白糖，适量的盐以及酱油，还可以放一些辣椒，不管是辣椒酱还是...
秋冬时节，正是吃包菜的时候。这时候的包菜，质脆味甜，烹饪时还比较容易熟。将包菜撕成小片，下油锅炒制，加点盐和醋，炒熟起锅，一道简单清淡却美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法（01）挑选包裹紧实、叶片新鲜的包菜，将包菜用手撕成小...
天气越来越热，看到油腻的荤菜是不是很没胃口吃饭？吃个醋溜手撕包菜吧！醋溜手撕包菜有醋的酸味，又有着包菜的清甜，最适合夏天吃了，下面小编就来教大家怎么做醋溜手撕包菜，请看下文。工具/材料包菜，蒜，干辣椒，盐，陈醋，酱油操作方法...
撕出来的包菜断面会不规则，在炒制的过程中，菜蔬与调味汁的接触面积就会增大，更易入味也更容易挂汁；不用刀切，用老厨师们的话来说是避免沾上铁腥气。手撕包菜是一道很经典的美食，很多人也都非常喜欢吃它，相信大家在吃它的时候...
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