有关干晒制的科普精选
你知道红薯干晒制的方法吗？一起来看看吧操作方法要想晒制红薯干，必须先买好需要的红薯，把准备好的红薯用清水洗净，然后切去头尾待用。蒸锅加入足量的水，放好笼屉，把需要蒸的红薯摆放锅中，大火烧开，上气二十分钟左右就可以了。...
干豆角炖肉十分美味，今天我们来介绍下豆角的晾晒工艺。操作方法（01）先把新鲜的长豆挑捡一下，有虫眼的，太老的也不用（02）取一只大一点的盆子放入适量的盐搅拌均匀，然后把长豆放入浸泡半天左右（03）锅中放入适量的水和盐把长豆放入...
茄子干非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么晾晒茄子干。操作方法要想晾晒茄子干，我们需要准备以下材料：茄子、盐、晾晒网、纱布等。首先我们要挑选比较新鲜的长茄子，然后把茄子去蒂后用清水清洗干净备用。根据我们自己的喜...
到了春天三四月份，山笋都冒出来了，除了吃新鲜的，还可以晒成笋干，跟腊排骨、腊猪蹄一起炖了，香气扑鼻，老少皆宜。操作方法（01）到了春天三四月份，到山上采摘新鲜野笋子。（02）掰掉笋衣，去除老的，掐不动的笋子，只留下嫩的笋子。（03）把笋子...
晒干的萝卜干如何腌制呢？今天来分享一下美味的萝卜干吧。操作方法首先要将萝卜洗干净，切丝，放进盆里，撒上盐，让萝卜的水分能够快速的蒸发。放在窗台上，铺平晒干。晒干后，将萝卜放在碗里或者家里专门用来腌菜的器皿中，准备好酱...
简要回答首先挑选品相好的茄子，把茄子切成茄子条，撒上适量的食用盐，然后再放到蒸锅中蒸半分熟，接着再铺到阳光底下晒太阳哦。茄子的外皮颜色有紫色和白色等多种颜色哦，富含维生素和多种营养成分，而且吃法很多。接下来，小编就...
（01）需要。新粒子可以放在阴凉的地方阴干也可以晒干，不宜放在阳光下暴晒，这样会使板栗的肉质变硬，吃起来口感变差。板栗阴干的时候，将板栗放在通风的地方即可同时需要避免潮湿。（02）购买板栗的时候可以用手捏一下板栗的外壳，如...
龙眼干也叫桂圆干，不仅好吃，还补气养血。自己做的龙眼干，吃起来更放心。操作方法（01）用剪刀将龙眼一颗颗剪下来，也可以用手摘，注意留一点蒂，这样做出来的龙眼干可以存放比较久。（02）然后用清水将一颗颗龙眼冲洗干净，并沥干水备用...
喜欢吃柿子的朋友们，是否每次买柿子的时候都有这样一个苦恼呢？想多买一点，但是又害怕吃不了，到最后柿子就会被放坏了，因为柿子的确不是很好储存。不过没关系，我们可以将柿子晒干，这样做成柿子干就可以随时吃，而且也不会担心会...
枸杞子是一种大家都不陌生的植物，因为枸杞具有明目、补虚的作用，所以很多重要药方中都有枸杞子，另外也有不少人直接买枸杞子，用来泡水喝。而泡水用的枸杞子一般都是干的，因为只有干的枸杞子，其保存时间才能更长。那么，枸杞子...
简要回答春笋想要将其晒成干保存，首先需要购买一些新鲜的春笋。在挑选新鲜春笋时，可以用刀划一下，将春笋的外衣全部剥掉。然后再用刀将春笋又老又硬的根部给切掉，切完根部之后用清水及时带将春水冲洗干净。判断春笋是否新...
收获龙眼后，将龙眼晒干，在其他季节也有龙眼干吃了。下面就说说如何晒龙眼干。操作方法摘龙眼在土龙眼收获的季节，将整枝的土龙眼轻轻摘下，剪去叶子，将龙眼一颗颗剪下，剪的时候，要留有一段梗，这样龙眼壳不易破。挑龙眼剪下的龙...
干柠檬片有美容功效，对皮肤有美白的作用，而且它还可以带走身体中多余的油脂，具有通肠的功效。现在就有小编我为大家介绍晒干柠檬片的具体做法。操作方法（01）首先要买一些新鲜的柠檬回来。（02）用盐水把柠檬洗干净，然后用刀把柠...
简要回答鲜活的虾可以通过晾晒之后制作成虾干，虾干的个头并不是特别的大，在制作的过程中可以直接利用太阳暴晒来制作虾干。在暴晒之前肯定要挑选个头比较大，肉特别多，头特别小，而且相对新鲜的虾子。下面重点介绍晒虾干的方...
很多朋友都吃过地瓜干，却没有自己动手做过，所以不知道地瓜干的做法，今天我就简单介绍一下地瓜干的做法。操作方法（01）选在家晾上几天的红薯，最好是那些皮有点软软的，这样红薯多一点糖份。再削去皮，削皮的同时，准备一桶水，把削皮...
梅菜干是常见的干菜类的一种，但是如何制作出美味又不添加任何防腐剂的梅菜干呢？在这里我就把我一些小告诉大家，希望大家会喜欢哦。操作方法（01）先把新鲜的芥菜摘洗干净，我个人喜欢选择不大嫩的芥菜，因为这样做出来的梅菜干比...
又到冬天晒萝卜干的季节，萝卜干做法多样，口味独特，今天就教教大家怎样晒萝卜干。操作方法（01）选取长长的白萝卜洗干净后控干水分。（02）将白萝卜切条，倒入盐腌制一天时间。（03）将腌制好的萝卜条多余的水分倒掉（04）将水分控干的萝卜...
晒咸鱼干的方法（01）【剖鱼】要注意根据鱼的大小来选择不同的剖法，背剖适用于肉厚的大鱼，剖割时从鱼背鳍下进刀，刀快要到鱼头骨时，刀柄微斜，在头骨正中切开。如果鱼肚子部位较大，则采用另一种下刀方式，应在脊背骨下及另一边的肉...
你知道晾晒萝卜干的方法吗？一起来看看吧操作方法首先要选新鲜的萝卜，用清水把萝卜洗净，然后切掉萝卜的两头，把萝卜切成自己喜欢的形状，撒适量食盐对萝卜杀水待用。把杀好水的萝卜控水后，放入竹胚上摊平晾晒，注意晾晒过程中勤...
老家每年冬季都会老家都会将自家种的红薯自制成红薯干，这样不仅更美味，而且更好保存。自制红薯干很简单，只需洗、蒸、切、晒即可。前几天闲着没事将家里早准备的红薯晒了，满满都是儿时记忆。操作方法（01）准备红薯刚从地里挖...
广东冬天天气干燥，朋友周末爱钓鱼，钓上来的鱼吃不完就洗干净处理好，挂在阳台晒咸鱼干，今天给介绍咸鱼的做菜经验给大家。操作方法（01）首先把咸鱼提前用热水泡发一个小时，把鱼肉干泡软。多洗几次，腌鱼时放了盐，把盐洗干净点，免得...
家里的香蕉一下子熟了，太多一下子吃不完的话，可以把它晒成干，保存的时间也更长，而且味道也不错哦。一起来做一做吧。虽然会耗点时间，但是做出来也是很不错的哟！操作方法（01）把香蕉皮全部剥掉。这个过程会比较耗掉时间，需要耐心...
茄子干，是用茄子切条之后晒制而成，好吃的茄子干是很多人都喜欢的食材，那么茄子干该怎么晒呢？操作方法（01）用一根绳子把茄子片串起来，放在阳光下晒；（02）直接摊在竹板上，需要经常翻动；（03）阳光特别强烈的时候，在茄子上放一张报纸遮盖；（04...
大家一般只听过地瓜干、柿子干等，很多人都没有听过黄瓜干吧，黄瓜干也是很好吃的，下面小编给大家说一下如何晒黄瓜干。操作方法01先去选购黄瓜，最好是买顶端有黄花的或者是粗一点刺多的黄瓜，这种黄瓜是比较新鲜的。02把选购...
秋天各种海鲜大量上市，看到好多人买小河虾晒干，我也眼馋了，趁着现在便宜也多买点晒干。自己做的没有任何添加剂，吃着也放心，孩子们吃了还补钙，既可以做汤吃，又可以当零食，这比买的那些零食健康多了，所以大家有时间可以做点吃，其...
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