有关炖汤的科普精选

美味的土鸡炖汤
从果果工作以后就几乎没有吃到过美味的土鸡炖汤了,好不容易回一次家,又吃到了妈妈亲手做的土鸡炖汤,下面就给大家分享一下它的做法。工具/材料砂锅1只鸡当归党参一茶勺盐操作方法把鸡切好装盘,待用。将少许当归、党参,洗净...
闽南营养炖汤的家常做法
闽南人最讲究食补,炖汤的时候要加入各种药材。老一辈的闽南人更讲究,在炖汤的时候会使用专门的瓷锅,将所有食材慢炖。今天介绍一道瓷锅做法的闽南营养炖汤,希望你能喜欢。操作方法(01)取3-5片当归、1小把枸杞、3-5根党参、6...
猪蹄炖汤的做法有哪些
简要回答猪蹄中有丰富的胶原蛋白,而且猪蹄炖汤还比较美味,所以大家在进行滋补的时候,通常来说都会去炖一碗猪蹄汤进行使用,那么怎样制作才能让猪蹄汤炖出来口感更加鲜美,肉质更加软烂呢?首先大家要准备原材料,是需要两只猪蹄...
猪肚鸡怎么炖汤浓没腥味 大厨教你在家做 不腥不柴 汤白肉香
简要回答食文化一直是人们生活中不可或缺的一部分,而烹饪美食更是引领着时尚潮流。其中,猪肚鸡这道菜作为广东海南地区的传统特色美食,一直备受食客的青睐。猪肚和鸡肉虽然是两种不同的食材,但是烹饪起来可以完美融合,让人...
猪脚炖汤怎么做好吃呢?
猪脚富含胶原蛋白,用来炖汤可以滋补养颜,无论是小孩,还是大人,都非常适合食用。猪脚加入花生、莲藕一起炖,炖出来的汤很好喝,莲藕、猪脚、花生也非常好吃。一起来分享猪脚炖汤怎么做好吃?工具/材料猪脚、莲藕、花生、姜、盐...
羊排骨炖汤做法
工具/材料羊排,红枣,枸杞,操作方法新鲜羊排洗净,砍成段,装盘备用。将羊排在炒锅中炒制,待其变色时加白酒,老抽,翻炒至羊肉很香。红枣枸杞适量,洗净,装盘备用。然后我们将炒好的羊排,备好的红枣枸杞一起加入炖锅中,再加水适量,煮开...
野鸡炖汤的做法大全集
鸡汤特别是野鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。操作方法(01)野鸡洗净,切块(02)起油锅,放入生姜、葱段,爆香,放入鸡块,加黄酒爆炒,爆香即可,不用烧熟了(03)锅内...
炖汤时放盐有学问
很多朋友都比较喜欢煲汤,煲汤时放盐的时机直接影响汤的口感,今天我们来具体介绍介绍炖汤放盐的学问操作方法(01)我们一般不提倡煲汤时一早把盐放入,原因是放盐的时间过早,盐煮的时间太长了,会与肉类发生化学反应,影响汤的味道...
炖汤:排骨炖藕
秋冬季节,正是补身体的好时机。炖汤是食补中一个非常好的选择,今天我为大家带来排骨炖藕的做法,大家一起看一下吧。操作方法(01)主要原材料是排骨和藕,我自己选了一些胡萝卜,增加口味的多样性。排骨选择没有那么多讲究,因为主...
排骨炖汤的做法大全
^味道美美哒^操作方法(01)砂锅洗净,备用。(用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高,容量大,而且造型也很灵气。)(02)准备好食材(03)山药去皮,切段(04)将小排骨用热水氽烫之后洗净(05)砂锅内倒入合适的水量。(06)先等水沸腾,再放入食材,大火...
鹿茸怎么吃,鹿茸炖汤为鹿茸最好吃法
虽然人人都知道鹿茸是好东西,是非常珍贵的,它含有多种维生素,可以使人体的免疫功能得到极好的改善,对于体质虚弱的人来说是一种滋补效果非常好的补品,但是对于鹿茸怎么吃的问题,很多人却并不清楚,结果只能放在一边。正韩鹿茸...
鸭肉炖汤放什么食材好吃
(01)鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材。先将萝卜去皮切成小块。(02)鸭肉斩小段后先用冷水煮开,去掉血沫。砂锅中先放入适量姜片,将清水煮开。再放入鸭肉,水沸后转中火。煲20分钟左右。(03)15分钟的时候,放入...
猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子皮肤有帮助,有助于保持更好的体型,补充胶原蛋白,让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。猪蹄汤的做法都有哪些?猪蹄汤怎么做好吃?下面整理了猪蹄汤的做法大全,告诉您多种猪蹄汤的...
红菇炖汤的做法
红菇含有人体所需的多种氨基酸,常食能使皮肤细嫩,精力旺盛,延年益寿。与鸡同炖,以适量姜葱盐佐之,最能品味它的自然香馥,淸甜可口。操作方法(01)土鸡斩件。(02)备好红菇,数量是多多益善(03)先将鸡飞水沥干。(04)飞过水的鸡和姜片一同...
排骨别只知道炖汤了,4种做法巨好吃,上桌家人直呼吃不够!
简要回答500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和胡椒粉、适量食用油一、糖醋排骨材料:500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和胡椒粉、适量食用油步骤:将猪排骨...
减肥餐鸡腿乱炖汤
最近开始减肥计划,减肥从饮食开始,今天中午我做了鸡腿乱炖汤,下面我来分享一下我的做法。工具/材料鸡腿2-3个豆腐200克冬瓜200克杏鲍菇200克姜适量葱适量操作方法首先准备一下食材,鸡腿2-3个,豆腐200克,冬瓜200克,杏鲍菇200...
玉米炖汤的家常做法
玉米含有一种特有的蛋白质结构——赖氨酸,可以补充人体所需;玉米味道甘甜,炖汤味道是不错的。今天小编给大家介绍一下玉米炖汤的家常做法,希望大家能喜欢。操作方法(01)通常我们炖玉米汤,都是将玉米和有肉的骨头放在一起炖,荤...
牛排骨炖汤的做法
前面爸爸背了一箱子的牛肉牛肋排骨来看我做出这道家常清爽的汤惊艳到了我让我觉得超好吃!浓浓的花椒味,清新的豇豆角味,还有好吃的牛肋排!而且牛肋排骨炖汤不油腻,不会觉得腻人,很喜欢~其实很简单,自己复刻了两回这回不错👍操...
排骨别再炖汤吃了 还有很多做法 跟我学做起来
简要回答排骨,作为一道家常菜,最常见的做法就是炖汤,莲藕排骨汤、海带排骨汤、山药排骨汤等等,但其实排骨还有很多其他美味的做法。来尝试一些不一样的排骨烹饪方法,保证让你多吃两碗饭。一、糖醋排骨1.准备好排骨、芝麻、...
炖汤用公鸡还是母鸡?怎样炖出美味鸡汤?
鸡肉和其他肉类相比,营养成分比较突出,氨基酸种类齐全,有蛋白质的最佳来源之称,经过炖煮的鸡汤,其中的蛋白质和无机盐含量增高,增进食欲,促进消化。在冬天人们顿鸡汤的频率也会增高,那炖汤用公鸡还是母鸡呢?怎样炖出美味鸡汤呢...
鸭子炖汤和什么一起炖最有营养?
鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,适合苦夏或上火者食用。夏天吃鸭以炖汤为佳,还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕、冬瓜、胡萝卜或香菇等食材,提高滋补功效。说到老鸭子炖汤,也是我们生活中经常吃的一道菜肴,对于...
春季养生炖汤 春季适合喝什么汤?
春季的到来,很多枯黄的树木,都长出了嫩绿的树叶,很多花朵在春季的时候开始绽放。那么关于春季养生知识,你都知道多少呢?在春季的时候适合和哪些汤?具体都有哪些的功效呢?接下来就和小编一起来往下看看吧!1、排骨汤抗衰老排骨...
黄鳝炖汤的做法
黄鳝是一种营养非常丰富的鱼类,黄鳝的做法也是多种多样的,可以清蒸也可以红烧。其实用黄鳝来熬汤能够使得黄鳝的营养得到最大程度的发挥,因此黄鳝汤的营养价值很高。很多很都喜欢喝黄鳝汤,不过很多人并不知道应该如何制作...
鸽子和什么一起炖汤最有营养?
鸽子和山药、天麻、银耳陈皮一起炖汤最有营养。鸽子肉营养丰富,鸽子肉不仅鲜嫩,而且有补血益气、滋阴补肾的作用。鸽子和以下食物一起炖汤最有营养:1、山药食材:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个,红枣3个、枸杞...
猪小肚炖汤的几种美味做法
操作方法猪小肚炖胡椒,猪小肚洗干净,去掉周围的肥油块,撒上盐搓洗,冷水下锅,水开捞起切小备用,胡椒拍碎,把猪小肚和胡椒粉一起放入炖盅,炖三小时即可。山药猪小肚汤,猪小肚用盐和生粉揉搓清洗干净,山药洗净去皮切块备用,胡椒拍碎...
 1 2 下一页
热门标签