有关打卤面的科普精选
很喜欢茴香苗的香味，昨天去超市，遇见超市打折，1.28一斤就买了一捆回来，昨天配鸡蛋炒了菜，今天又用这个做了打卤面，砸吧一下，现在嘴里还有余香，哈，好吃。操作方法（01）材料备好（02）鸡蛋加盐，加葱花碗中打散（03）茴香苗摘洗干净，切大段，切时...
茄子打卤面是一道家常主食，其制作简单、营养丰富，老少皆宜。下面我就把茄子打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料面条，茄子，青椒，五花肉，韭菜，葱，蒜，花生油，盐，水等等操作方法茄子、青椒择去蒂清洗干净并沥干水分后分别...
面条是简约而不简单的食物，全部过程都做起来是挺麻烦的，听闻先生中午吃食堂的卤面很好吃，忍不住要自己尝试一下。面是否好吃，由多种因素构成，一碗劲道的面，浇上两勺美味的卤，或许让一天的心情瞬间变好。操作方法（01）准备主要食...
打卤面是山西一带的传统面食。做法多样，风味不一，今天给大家介绍一下西红柿鸡蛋打卤面的做法。操作方法（01）把西红柿用刀划上两三道口放在热水中烫片刻（02）然后顺着刀口的方向把西红柿的皮剥去（03）然后把西红柿切成滚刀状备用...
简单快捷的家庭主食操作方法（01）豆角择洗干净，土豆去皮分别切丁（02）洗净的葱花，蒜片，韭菜段切好备用（03）五花肉切丁（04）水发木耳撕成小块（05）热锅加油放入肉丁煸香出油（06）放入葱花，蒜片爆香（07）烹入料酒，生抽（08）放入土豆，豆角，木耳翻炒均匀...
白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。下面小编就把白菜鲜虾打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）取大白菜叶子8片左...
豆角木耳打卤面是一道家常主食，主要材料有湿面条、豆角、木耳等等。下面小编就把豆角木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用（02）豆角择洗干净，清水浸泡半...
西红柿鸡蛋打卤面虽然看似简单，但要想做好，可是不容易。要想把这简单菜做成让人念念不忘的美味可是不简单的，都需要掌握哪些诀窍呢？经本博多年潜心钻研，终得西红柿鸡蛋打卤面制作秘笈，录之如下。步骤/方法（01）1、把洗净的西红...
小编今天为大家带来打卤面的卤子的做法，帮助大家解决在生活中遇到的一些小问题。让大家开心每一天。操作方法（01）肉丝木耳胡萝卜鸡蛋金针菇/黄花菜葱.姜淀粉青椒（02）将肉切丝，木耳泡发切丝，胡萝卜青椒切丝，家里还剩点金针菇一...
角瓜打卤面是一道家常面食，主要材料为角瓜、面条等等。其做法简单、口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把角瓜打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料面条，角瓜，胡萝卜，水发木耳，五花肉，花生油，盐，水等等操作...
面条是中国的传统美食，发展到今天种类和做法是多种多样，无论怎么吃都有自己的特色与营养，下面我来做一道很家常的打卤面。操作方法（01）把做卤的料准备好（02）锅中倒油 油热后下入葱花（03）加入香菇略炒（04）加入木耳胡萝卜黄瓜丁炒...
西红柿打卤面是我们日常生活中经常吃到的面食，如果你还不知道怎么做，下面的步骤分享给你。操作方法（01）准备好食材，面条最好买手擀面，吃着比较筋道。（02）鸡蛋打散，西红柿洗净切块备用。（03）香菜洗净后切成小段。（04）锅内放油，油温8...
工具/材料湿面条，豆角，水发木耳，五花肉，鸡蛋，葱，韭菜，花生油，生抽，料酒，蚝油，盐，水等等操作方法新鲜的豆角择去两端清洗干净，放入容器中用清水浸泡30分钟左右，更好的去除农药残留，浸泡好的豆角沥干水分后切成大小均匀的豆角段备用大...
番茄豆角打卤面是一道美食，主要食材是番茄，豆角，面条。因制作简单，美味可口而受到人们的喜爱。下面小编就把这道美食的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）豆角、韭菜择洗干净清水浸泡半小时去除农药残留，泡好的豆角...
老北京打卤面，味道超级棒，打卤的香滑，加上手擀面条，拌上一碗让您吃了一碗还想来第二碗，就这么香。。。”操作方法（01）准备食材，黄花，木耳，香菇，腐竹泡发洗净待用，鸡丝，鸡汤，鸡蛋，葱姜碎，酱油，盐备齐（02）热锅凉油爆香葱姜末（03）然后下入食材...
蒜苔打卤面美味可口，营养丰富，下面分享一下它的做法。操作方法（01）将蒜苔洗净，切成小碎段儿，然后，放入盘中。（02）将香菇用清水泡一会儿，洗净，切成碎丁，放入盘中。（03）将肉洗净，切成小碎丁，放入碗中。然后，往碗中加入适量的盐、料酒、酱...
豆角的营养丰富，富含钙、铁、磷及多种微量元素和多种维生素。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。两种食材搭配在一起营养价值极其丰富。下面小编就把豆角木耳面卤汤的制作...
土豆和茄子结合在一起真的是绝配，我觉得无论是烧茄子，还是烩菜什么的，只要有了土豆茄子就会变得特好吃。其实茄子和土豆一起做成面条的卤，味道也很不错。如果爱吃茄子又爱吃土豆的可以试试哦，但如果你不爱吃土豆，只爱吃茄子...
这两天跟面条干上了，牛肉面前两天吃伤了，想着起码3个月不说面条的事儿，可中午就少吃了一顿，这会儿又想面条了。步骤/方法（01）番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉;（02）番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热......（03）等锅底的温...
你喜欢吃面吗？西红柿打卤面虽然简单，但操作不同，味道可能有很大的区别。今天，小编就来和大家谈谈简单美味的西红柿打卤面怎么做。操作方法（01）西红柿过热水去皮切块，鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀备用（02）油锅用葱姜蒜爆香，加入西红柿...
西红柿富含维生素，而且有酸甜味，与鸡蛋一起用来做打卤面非常开胃。今天小编就给大家详细介绍下西红柿鸡蛋打卤面怎么做？操作方法（01）将西红柿用开水烫一下，然后弄破外皮，将西红柿的外皮撕掉。用开水烫是为了让西红柿的皮更容...
西红柿打卤面的做法图解攻略让你轻松学好面。步骤/方法（01）西红柿两个，蒜苔适量（02）西红柿切成小块，蒜苔切成末（03）鸡蛋两个打入碗中（04）炒锅放油加热，鸡蛋搅匀打入油锅内，翻炒成小块（05）放入西红柿和蒜苔（06）放入葱、姜、盐、生抽、...
大白菜木耳打卤面是一道家常面食，主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单，美味可口。下面小编就把大白菜木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）大白菜取6片左右的叶子清洗干净，控干水分后切成大小均匀的白菜丁备用（02）...
茄子打卤面是一道家常美食操作方法（01）把茄子切成丁青椒切成丝（02）把水烧开下面条放少许的盐这样做的好处是使面条有咸味有韧性更好吃，将煮熟的面条捞出过水夏天过冷水冬天过热水，然后放在碗里备用（03）放油放葱姜蒜爆香在放肉...
操作方法锅内倒入适量的食用油，至7-8成热的时候，也就是锅微微冒烟的时候，倒入实现准备好的葱花。然后将事先准备好的鸡蛋液倒入，进行翻炒。翻炒至金黄色的时候，将葱花与鸡蛋取出至盘中备用。将西红柿洗井，切块以备用。将西...
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