香菇炒牛肉的做法
来源:酷知科普网 2.91W
香菇的营养价值极高,而且多吃香菇对于身体不错哦,牛内鲜美更不用说了。
操作方法
(01)香菇去根洗净
(02)牛肉切条
(03)青菜去根洗净
(04)香菇焯水后,切片
(05)葱切成丝
(06)锅中放底油,放牛肉丝溜熟,盛出来
(07)用余油炒香菇
(08)加姜蓉
(09)加五香粉
(10)放入青菜
(11)待青菜炒软,放入盐
(12)放牛肉丝
(13)加蚝油
(14)放葱丝,出锅
特别提示
牛肉可提前用料酒和淀粉腌制一下。
香菇的营养价值极高,而且多吃香菇对于身体不错哦,牛内鲜美更不用说了。
(01)香菇去根洗净
(02)牛肉切条
(03)青菜去根洗净
(04)香菇焯水后,切片
(05)葱切成丝
(06)锅中放底油,放牛肉丝溜熟,盛出来
(07)用余油炒香菇
(08)加姜蓉
(09)加五香粉
(10)放入青菜
(11)待青菜炒软,放入盐
(12)放牛肉丝
(13)加蚝油
(14)放葱丝,出锅
牛肉可提前用料酒和淀粉腌制一下。