教你家常红烧鱼的做法
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家常红烧鱼,其实鱼应该拿去炸的,但我不喜欢炸东西,所以就改良了下,鱼拿来煎也是不错滴,哈,记得爸爸很喜欢吃这样做的鱼呢
操作方法
(01)准备材料(鱼先用酱油腌一会)
(02)锅里油烧热后加入鱼煎
(03)煎至两面金黄
(04)加入料酒调味
(05)撒入姜丝
(06)加入酱油和少许食醋
(07)加少许清水大火焖5分钟
(08)焖好的鱼装起备用
(09)另起锅炒青椒
(10)淋入刚才煎好的鱼即可
家常红烧鱼,其实鱼应该拿去炸的,但我不喜欢炸东西,所以就改良了下,鱼拿来煎也是不错滴,哈,记得爸爸很喜欢吃这样做的鱼呢
(01)准备材料(鱼先用酱油腌一会)
(02)锅里油烧热后加入鱼煎
(03)煎至两面金黄
(04)加入料酒调味
(05)撒入姜丝
(06)加入酱油和少许食醋
(07)加少许清水大火焖5分钟
(08)焖好的鱼装起备用
(09)另起锅炒青椒
(10)淋入刚才煎好的鱼即可