香拌干豆腐丝的做法

今天给大家介绍一下香拌干豆腐丝的做法。

操作方法

（01）将千张洗净切成窄条状

（02）加入少许盐下锅焯两三分钟，捞起滤水备用

（03）胡萝卜去皮洗净切细丝

（04）香菜去头洗净切小段

（05）取适量香脆椒装在保鲜袋里面，用擀面杖压烂

（06）千张，胡萝卜丝，香菜，香脆椒末，生抽些许，都倒在同一个盘子里搅拌均匀

（07）装盘即可食用

特别提示

配菜可以自由搭配，不喜欢香菜的也可以换成黄瓜等