用可可怎么做出巧克力来?
来源:酷知科普网 3.04W
今天,就来一款简单免烤的自制生巧克力咯。今天才发担心来不及做?别着急呀,这不还能给什么520啊七夕啊纪念日啊留一手么……自己平时做来解解馋换换心情也是极好的~
操作方法
(01)准备材料。
(02)倒入淡奶油煮沸
(03)煮沸的淡奶油混合液倒入巧克力碎中搅拌均匀
(04)在容器上铺上烘焙纸,倒入甘纳许,放到冰箱里冷藏2个小时以上。要是嫌麻烦,冷藏过夜就好啦。
(05)切块(用开水烫一烫刀刃再切,就能切得平整漂亮。最好每切几刀就擦一下刀刃喔!)
(06)放在嘴里咬一口,既有入口即化的绵软,又有黑巧克力的浓郁醇香。在味蕾上弥漫开来的,就是这种温柔中带着坚定的,爱的滋味。
特别提示
大家快乐欣赏呀,谢谢----