海产品应该如何清洗？

不同的海产品在清洗的时候，方法也是不一样的，如果清洗方法不得当的话，就容易让海产品的风味流失，严重的话还可能让海产品很快变质。下面介绍了一些海产品清洗的方法，大家可以学一学。

操作方法

（01）盐水洗贝类首先直接对一些盐水，然后就直接把贝类放到盐水里面，盐水的盐度要比海水淡一些才可以。然后再把浸泡的贝类放在比较暗一点的地方，千万不要放在那些明亮的地方，暗一点的地方贝类就容易吐出沙子。

（02）植物油辅助清洗螺蚌不管家里有什么油，主要是使用植物油，就可以用来清洗螺蚌。直接把萝卜放在水里面，然后再滴上一些植物油。按照这样的方法，大概养2到3天的时间，植物油的味道可以让螺蚌很容易把肚子里面的泥沙吐出来。

（03）淡盐水洗螃蟹螃蟹清理起来还是需要有一些耐心的，如果想清洗螃蟹的话，首先直接准备一些淡盐水。然后直接把螃蟹放到淡盐水里面进行浸泡。接着在你直接捏住螃蟹的背部，设法让螃蟹的两只脚家住盘的边缘，然后再直接用刷子清洗，蟹壳，接着再把粪挤出来，然后用水清洗干净就可以了。

（04）用铁器清洗田螺首先直接把田螺放在水里面，然后水里面放上铁铲或者是铁质的菜刀，然后让田螺在里面泡，大概2到3个小时左右的时间，田螺就很容易吐出泥沙了。

（05）小苏打水洗墨鱼干或者鱿鱼干首先准备一些热水，然后再加上一些小苏打粉，搅拌均匀了以后，就直接把墨鱼干或者是鱿鱼干放到里面泡，墨鱼干或者鱿鱼干泡透了，就可以直接去鱼骨和鱼皮了。

（06）盐水洗虾仁首先直接把虾的皮剥掉了，以后先清洗一下，然后再放到盐水里面进行浸泡，稍微用筷子搅拌一下，就可以直接把虾仁取出来用水清洗干净了，水变得清澈了，虾仁也就洗干净了。

（07）热水洗带鱼首先用稍微热一点的水把带鱼烫大概十来分钟的时间，水温控制在80℃左右就可以了。然后就可以直接在冷水里面清洗。如果待遇特别脏的话，可以使用淘米水来清洗。