吃螃蟹的禁忌有哪些?
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螃蟹是一种很美味的食物,那么吃螃蟹的禁忌有哪些呢?
操作方法
(01)吃完螃蟹不能吃柿子螃蟹和柿子均属寒凉之物,两者同食会凝固为鞣酸蛋白,影响人体的正常消化,严重者将导致腹泻。
(02)吃完螃蟹不能吃芹菜吃芹菜可以去除油腻,并带走部分脂肪,两者同食会影响蛋白质吸收。
(03)吃完螃蟹不能吃冷饮螃蟹冷饮均属于寒凉之物,吃完螃蟹吃冷饮会使肠胃温度降低,导致腹泻。
(04)螃蟹中的蟹黄胆固醇含量极高,多种病人不宜食大闸蟹,肝炎患者、心血管疾病、高血压、高血脂、肥胖患者不建议食用。
(05)螃蟹以水生动物尸体为食,煮螃蟹一定要煮熟煮透、高温杀菌,蟹壳发红后才能使用。