木瓜百香果冰爽奶的做法
來源:酷知科普網 2.38W
炎熱的夏季,自己在家自制些冰涼爽口的的食物來給家人避暑,今天用木瓜丁、百香果搭配鮮奶做冰爽果奶,做出來的成品非常清甜涼爽可口,下面把它的做法分享給大家參考。
工具/材料
鮮奶1杯,熟透的木瓜100克,百香果2個,白糖適量。
操作方法
把鮮奶、木瓜、百香果準備好。
首先把木瓜去皮去籽,然後切成小丁,百香果切開,然後用勺子把裏面的果肉挖出來放置碗裏備用。
鮮奶放到小鍋里加適量的白糖用小火煮沸。
然後把百香果倒進去攪拌均勻,鮮奶和酸性的食物混合一起馬上變成蛋花狀,然後再煮沸就可以熄火了,晾涼備用。
木瓜丁放到盒子。
然後把晾涼的鮮奶百香果倒進去,蓋上蓋子放置冰箱5個小時左右。
5個小時後拿出來,木瓜百香果奶已經很冰涼了,而且清香又好喝。