雪耳糖水的做法
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天气干燥,朋友问到,这种天气该喝什么糖水好,于是乎,想起家里还有雪耳,果断来个雪耳糖水。雪耳具有美容护肤的作用,这种天气喝,再适合不过啦。
操作方法
(01)由于红枣吃完了,所以就只用了雪耳还有枸杞。
(02)雪耳用温水泡发,枸杞洗净备用。
(03)锅中入水,加入2勺白糖,煮开水,让糖融化。
(04)在烧水的过程中,我们也不要闲着。将雪耳撕成小朵。注意图中看到的黄色部分,需要去掉该硬蒂。
(05)水烧开后,倒入雪耳、枸杞,再继续大火烧开,转中火继续煮30分钟。
(06)ok,可以出锅了。是不是很简单呢???
特别提示
雪耳煮得越烂效果越好,当然,如果你受不了那个口感的话,可以煮20分钟就出锅。