番茄龙利鱼的做法
来源:酷知科普网 1.41W
工具/材料
龙利鱼,番茄,淀粉
操作方法
新鲜的龙利鱼切成片或坨,装盘中,加料酒,淀粉,盐,老抽,搅匀,腌制15分钟左右
锅中加油,油8分热时加入我们切成块的番茄,中火炒制番茄
待番茄成泥状时加入一些番茄酱,然后熬制3分钟左右,
熬好番茄酱后我们向锅中加入我们腌好的龙利鱼,中火煮。
工具/材料
龙利鱼,番茄,淀粉
操作方法
新鲜的龙利鱼切成片或坨,装盘中,加料酒,淀粉,盐,老抽,搅匀,腌制15分钟左右
锅中加油,油8分热时加入我们切成块的番茄,中火炒制番茄
待番茄成泥状时加入一些番茄酱,然后熬制3分钟左右,
熬好番茄酱后我们向锅中加入我们腌好的龙利鱼,中火煮。