挂霜花生制作方法
来源:酷知科普网 3.28W
菜品口味:甜味
主要工艺:炒
主要食材:其他
所需时间:十分钟
制作难度:简单
步骤/方法
(01)准备花生仁、淀粉、砂糖。
(02)先把花生小火焙熟。
(03)锅内放少许水,加白糖。
(04)水开后小火熬至糖成粘稠状。
(05)将熟花生倒入锅内翻炒均匀。
(06)将淀粉洒在花生上搅拌均匀。
(07)小火慢炒,至淀粉均匀裹在花生上。
(08)凉凉,装盘,酥脆的挂霜花生做好啦。
特别提示
切记按照上述步骤操作,不论成功与否,欢饮评论。
菜品口味:甜味
主要工艺:炒
主要食材:其他
所需时间:十分钟
制作难度:简单
(01)准备花生仁、淀粉、砂糖。
(02)先把花生小火焙熟。
(03)锅内放少许水,加白糖。
(04)水开后小火熬至糖成粘稠状。
(05)将熟花生倒入锅内翻炒均匀。
(06)将淀粉洒在花生上搅拌均匀。
(07)小火慢炒,至淀粉均匀裹在花生上。
(08)凉凉,装盘,酥脆的挂霜花生做好啦。
切记按照上述步骤操作,不论成功与否,欢饮评论。