買的幹豆皮應該怎麼泡開？

幹豆皮乾巴巴的不能吃，要泡開才好吃，那麼買的幹豆皮應該怎麼泡開？請看下文。

操作方法

將適量的幹豆皮取出，放到一個盆裡，然後去燒一壺水。

水燒開後，將滾燙的熱水倒進裝有幹豆皮的盆裡，熱水裡剛好沒過幹豆皮就可以了。

倒入熱水後，用筷子將幹豆皮攪拌均勻，使之均勻受熱。

大概泡2分鐘後，幹豆皮就泡開了，用涼水洗一洗就可以炒來吃了。