茶葉有哪些品種

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簡要回答

茶葉品種包括綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、花茶等等,其中綠茶是國內最受歡迎的一種茶。

茶葉有哪些品種

喜歡喝茶的人,對於茶葉還是非常瞭解的。茶葉有很多品種,不同品種泡出來的茶味道都不一樣,下面來給大傢俱體的介紹一下。

詳細內容

綠茶:綠茶是我們中國最受歡迎的一種茶類,是不發酵的茶類,製法就是採摘下來晾晒過後直接放進鍋裡炒,這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春,龍井以及普陀佛等名貴品種,非常受歡迎口感極佳。

茶葉有哪些品種 第2張

紅茶:紅茶和綠茶一樣那麼受歡迎,不過紅茶卻是全發酵的茶,呈湯紅色顏色非常好看。紅茶和綠茶的製法不一樣,紅茶的製作過程相對來說會麻煩許多,紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等。

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黑茶:非常著名的雲南普洱茶就是黑茶中的一種,而黑茶其實就是綠茶製作好的前提是澆水再發酵而成就變為了黑茶。黑茶中普洱茶有著減肥和降血壓的好作用哦,不過減肥效果最好的還是烏龍茶了。

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烏龍茶:說到烏龍茶相信很多人都不陌生,烏龍茶也是青茶中的一種半發酵茶。烏龍茶製作起來是非常麻煩,而泡法也挺講究的,烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶。我們廣東人喝早茶時總會說喝功夫茶,另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種。

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黃茶:黃茶的製作方法和綠茶有點相似的,不過比綠茶麻煩一些。黃茶是經過悶黃的,悶黃後的葉子就成了黃茶。口感絲毫不遜色於綠茶,也是眾多品茶愛好者的選擇。

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花茶:看起來非常好看讓人想喝的花茶是比較珍貴的稀有茶葉,還有著濃郁的花香茶香,這樣的茶葉相信是老少通吃的。而花茶很多是用綠茶作為茶胚,只有少數是用烏龍茶或者紅茶的。花茶會有著茉莉花的香味。

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