牛奶的密度是多少

簡要回答

牛奶的密度，一般初始時候為1.038-1.040，比重為1.032。牛奶的比重或密度，是檢驗奶質量的常用指標。

學物理時候，我們就會了解到每一種物質都是有密度，並且都不相同。那麼常見牛奶密度是多少呢？下面小編來給大傢俱體的介紹一下。

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相同溫度下牛奶的密度與比重絕對值差異不大，但因為製作比重計時的溫度標準不內同容，使得密度較比重小0.002，正常牛奶的密度平均為1.030，比重平均為1.032。

奶中無脂幹物質越多密度越高，一般初奶的密度為1.038-1.040，在奶中摻水後，每增加10%的水，密度降0.003。

牛奶的比重或密度，是檢驗奶質量的常用指標。牛奶大部分都是水，但是有一些可溶解營養的營養素，這些營養素是固體，密度比水大，所以牛奶的密度比水大。

牛奶的比重是指牛奶在15度時，一定積牛奶的重量與同容積同溫度的水的重量之比，牛奶的密度是指在20度時的牛奶與同體積的水的質量之比。

牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。