芝士火鍋後芝士年糕火鍋的區別

操作方法

芝士火鍋在國內不同地方的吃法都不同，簡單來說也就是鍋中只有芝士來當做主要配料，有的芝士火鍋還能夠不上火來食用，食材型別也很豐富。

一般來說吃芝士火鍋的時候也是有講究的，有的人會直接將肉食放在高溫的鐵板上邊煎熟了之後再蘸著芝士來食用，但是吃鴨肉的時候要注意，騷味可能比較重，要加蔬菜吃。

芝士年糕火鍋是這段時間被炒得比較火熱的，簡單來說也就是在芝士火鍋中加入了一定分量的年糕，年糕煮熟之後就變得黏糊糊的了。

但是吃過的的人都說，其實感覺就像是亂燉，當然有的人也在家裡嘗試做了一下，實際味道都不好，根據相關人士推薦，做芝士年糕火鍋推薦使用馬蘇裡拉芝士。